Anda sedang mencari ide resep sambel jeruk nipis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel jeruk nipis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel jeruk nipis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel jeruk nipis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Indonesian sambal Sambal Terasi Jeruk Nipis, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Mirip dengan sambal terasi goreng tapi dengan sentuhan asam dari jeruk nipis. Saya selalu membuat sambel untuk persediaan, jadi membuatnya agak banyak dan saya simpan di lemari es.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel jeruk nipis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel jeruk nipis menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel jeruk nipis:
- Ambil 100 gr cabe rawit
- Ambil 50 gr cabe merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm minyak sisa goreng
Jeruk sambal disebut juga jeruk limau (lat. Citrus amblycarpa) adalah jeruk yang termasuk bahan bumbu masakan. Terakhir tambahkan sedikit perasan jeruk nipis. Sambel siap disajikan, tambahkan irisan jeruk limau.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel jeruk nipis:
- Siaplan bahannya
- Tumis sebentar agar tidak langu
- Haluskan (agak kasar) bersama gula garam.
- Lalu tambahkan kaldu bubuk dan air jeruk, terakhir tambah kan minyak jelantah (jangan sisa goreng ikan ya bund ☺)
Sambel pun siap untuk dinikmati bersama aneka lauk dan sepiring nasi hangat. Sambal ini adalah sambal dari Olahan Cabai Keriting ijo, Cabai Rawit ijo dan diberikan garnish irisan Segarnya buah papaya dan jeruk nipis dalam jus ini dijamin berbeda. Jeruk nipis biasanya dijadikan sebagai pelengkap sekaligus penambah cita rasa pada berbagai makanan, seperti soto dan mie kocok. Bahkan, aroma dan rasanya yang kecut. Daun jeruk nipis ternyata tidak hanya bermanfaat untuk menyedapkan masakan saja, akan tetapi juga bisa dimanfaatkan sebagai obat herbal yang sangat mujarab.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel jeruk nipis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
