Anda sedang mencari ide resep sambal ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan kembung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Tumis Ikan Kembung ni memang mudah. Sesuai dinikmati waktu berbuka & sahur. Sambal Tumis Ikan Kembung, menu ala-ala kampung yang tak jemu dimakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal ikan kembung memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal ikan kembung:
- Ambil 500 gr ikan kembung
- Ambil Bumbu marinasi ikan :
- Siapkan Sejempol kunyit
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu halus tumisan : (me: kasar)
- Gunakan 10 cabe merah (sesuaikan selera aja ya)
- Siapkan 2 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 1/2 bagian tomat
- Ambil Bahan lainnya :
- Gunakan Sebatang daun bawang, potong2 (optional aja)
Masakan ini amat ringkas dan sesuai bagi anda yang mengemari ikan tetapi anda tidak punya banyak masa untuk masak. Maka masakan ini amat sesuai bagi anda, yang penting ikan yang digunakan mestilah ikan yang segar kerana rasanya lebih. Selain ikan kembong, che mat juga suka gunakan ikan selar kuning @ ikan cekik leher untuk bikin sambal tumis. Kalau anda masak lemak putih, boleh hidangkan dengan sambal tumis ikan.
Cara menyiapkan Sambal ikan kembung:
- Haluskan bahan marinasi ikan, lalu balurkan ke bagian2 ikan. Diamkan selama 15 menit, lebih lama lebih enak (tp jgn kelamaan, keburu soree 😁) setelah itu goreng setengah garing.
- Sambil nunggu goreng ikan, haluskan bumbu untuk tumisan, boleh halus boleh kasar ya, sesuai selera aja.
- Setelah semua siap, tumis bumbu halus sampai harum, boleh ditambahkan saos tiram, masukan garam, gula dan penyedap..oseng2 hingga harum, lalu masukan ikan yg telah digoreng aduk rata asal aja dan sebentar. Masukkan daun bawang
- Setelah semua dirasa pas, siap disajikan dg penuh cinta dan keriuk keriuk perut pengen makan 🤪🤪
Ianya juga sesuai dinikmati bersama apa jenis kuah atau sambal, jadi tidak hairan lauk ini memang cukup popular di kebanyakan gerai. Saya tinggal di kawasan kampung. ada geng mengaji. kebiasaan lepas habis mengaji dihujung minggu kami akan ramai-ramai berkelah di tepi pondok. Jadi masing-masing akan bawa lauk & nasi dan kami ak. Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Sambal Balado Cabai Hijau yang Enak dan Sedap Cara Membersihkan Ikan Kembung: Pertama-tama, sebelum ikan kembung dimasak menjadi hidangan yang lezat, kami akan berikan tips membersihkan ikan kembung bagi anda yang masih belum terlalu paham bagaimana membersihkannya. Tambahan sambal dalam hidangan selalu sukses menambah nafsu makan, apalagi sambal matah yang pedas sekaligus segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
