Sedang mencari ide resep kol goreng sambel balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kol goreng sambel balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kol goreng sambel balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kol goreng sambel balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Siapa yang tak kenal dengan sambal yang sedang hits satu ini. Disajikan dengan nasi hangat pun, makan dengan sambal yang ini saja. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kol goreng sambel balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kol Goreng Sambel Balado menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kol Goreng Sambel Balado:
- Gunakan Kol iris tipis sesuai selera
- Ambil 5 cabe setan
- Sediakan 7 cabe merah kriting
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 1 tomat
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt masako
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 kotak trasi (ABC) terserah ya
Resep Membuat Ayam Goreng Sambal Balado, Pedasnya Nampol Abis! Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Lihat juga resep Bawang Merah Goreng KW dari Bonggol Kol enak lainnya. Siapa yang suka sambal goreng udang?
Cara menyiapkan Kol Goreng Sambel Balado:
- Goreng kol terlebih dahulu ya (sbelumnya di iris tipis)
- Selanjutnya, goreng bawang2an + cabe cabe lalu tiriskan
- Blender bumbu sambal (kecuali kol) + trasi + gula + masako + garam (Trasi tidak usah ijut di goreng)
- Tuang ke piring hasil blender, masukkan kol aduk rata
- Sajikaaann!
Kali ini sambal goreng udangnya lebih spesial karena dimasak bareng Ibu Sisca. Bawang merah (Shallots) Bawang putih (Garlic) Tomat (Tomatoes ) Chillies Terasi bakar (Shrimp paste) Lemon juice Garam(salt) Gula (Sugar) Kaldu ayam bubuk (C. Sambal is such a staple sauce in Indonesia, with plenty of different assortments depend on the region. Another variety of sambals from Western Sumatra Most Indonesians know how to make balado. Basic balado ingredients are shallots, chilies, tomato, salt, and lime.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kol goreng sambel balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
