Terong Sambal Balado
Terong Sambal Balado

Sedang mencari ide resep terong sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong sambal balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong sambal balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong sambal balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Ingredients for Terong Balado - Eggplants with Chili Sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terong sambal balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Sambal Balado memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Terong Sambal Balado:
  1. Sediakan 1/4 kg Terong
  2. Ambil Cabe Merah keriting
  3. Sediakan Bawang Merah
  4. Ambil Bawang Putih
  5. Siapkan Tomat
  6. Sediakan Bawang Bombay
  7. Siapkan Garam
  8. Sediakan Gula
  9. Gunakan Vetsin
  10. Gunakan Minyak sayur

There are many ways to make Terong Balado, yet the basic spices are the same, only sometimes you can add dried anchovies as well to make it more delicious. Category: Sambal I googled "resep terong" (translated to eggplant recipe), and the images that came up mostly of eggplant with chili sambal or known as terong balado in Bahasa. Lihat juga resep Balado terong ungu sederhana enak lainnya. Olahan terong hijau lagiiii, hasil nanam di polibag 😁🥰 Mama fathan.

Langkah-langkah menyiapkan Terong Sambal Balado:
  1. Cuci terong, cabe, duo bawang kemudian sisihkan. Lalu terong dipotong sesuai selera.
  2. Rajang bawang bombay & tomat, sisihkan. Haluskan cabe merah, duo bawang, sisihkan. Goreng terong hingga kematangan sesuai selera, lalu sisihkan.
  3. Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay hingga harum & layu. Kemudian masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, setelah itu tambahkan garam, gula, vetsin dan sedikit air. Tunggu hingga matang kemudian koreksi rasa. Kemudian masukkan terong, aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan. Selamat menikmati! 😊

Mencoba ikutan program cookpad terbaru yaitu #MasakSetiapBagian, tadinya memutuskan tidak ikut karena repot harus beli bahan-bahan yang dimaksud 🙏. Kebetulan tetangga depan panen nangka, aku dikasih, daging buahnya. Setelah sebelumnya kami membahas tentang Resep Terong Tumis Kecap yang simple dan lezat. Kali ini Resepkoki.co coba menyajikan variasi masakan terong lain yaitu, Terong Balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terong Sambal Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!