Lagi mencari ide resep ikan mujaer sambel bajak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujaer sambel bajak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mujaer sambel bajak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mujaer sambel bajak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
IKAN MUJAER GORENG & SAMBAL BAJAK Bahan-bahannya - Goreng Ikan Mujaer - Ikan mujaer - Bawang Putih - Kunyit - Ketumbar - Garam - Sedikit air - Sambal Bajak. Ikan mujair merupakan jenis ikan air tawar yang lebih suka aktif pada siang hari, serta merupakan ikan pemakan segala (Omnivora). Lokasi atau mencari Tempat yang Tapat Ikan mujair merupakan jenis ikan konsumsi yang cocok dengan semua jenis air, baik air.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan mujaer sambel bajak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Mujaer Sambel Bajak memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mujaer Sambel Bajak:
- Sediakan 1/2 kg ikan mujaer
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 5 cabe rawit
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Ambil Sejumput terasi
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng ikan mujaer dan menumis bumbu
- Gunakan 50 ml air
Komeringonline.com - Ikan mujair adalah ikan air tawar, yang mana tulangnya tidak banyak dan sangat digemari anak-anak maupun orang dewasa, karena dagingnya enak dan tidak takut ketulangan. Resep Ikan Mujair Sambal Jablay #resepikanbakar #ikanmujair #ikanmujairbakar #sambal #carabikinsambal. Oke guys kali ini kita masak ikan mujair dan tahu ya. Sambal bajak tergolong dalam kuliner sambal yang berasa tidak terlalu pedas.
Langkah-langkah membuat Ikan Mujaer Sambel Bajak:
- Bersihkan ikan mujair dan potong menjadi 2 bagian
- Setelah bersih goreng ikan mujaer sampai kering dan tiriskan
- Siapkan cobek dan masukkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar, terasi, tomat dan haluskan (saya pakai cobek karena terasa lebih sedap)
- Setelah semua bumbu halus, tumis bumbu sampai harum
- Setelah bumbu matang, masukkan air dan tambahkan gula, garam, dan kecap manis dan aduk sampai merata
- Setelah bumbu mengental masukkan ikan mujaer yg sudah digoreng kering ke dalam bumbu dan aduk sampai rata. Jangan lupa incipin rasanya…
- Terakhir siapkan piring saji dan ikan mujaer sambal bajak siap disajikan untuk keluarga tercinta… Selamat mencoba… 😊
Bahkan cenderung mempunyai rasa manis dan asam. Biasanya sambal ini disajikan sebagai pelengkap menu ikan bakar atau ikan goreng. Resep Sambal Bajak Pedas Nikmat - Anda penikmat pedas tentu tidak akan melewatkan sajian pelengkap hidangan anda dengan sambal pedas Adalah sambal bajak yang merupakan perpaduan cabe rawit dan cabe merah besar dengan beberapa bahan pelengkap seperti terasi dan bahan. Jika ikan mujaer kebanyakan berwarna silver kehitaman, sementara ikan nila rata-rata berwarna silver polos dan merah. Harga ikan mujaer di pasaran lebih murah, jika di bandingkan dengan ikan Nila.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mujaer Sambel Bajak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
