Anda sedang mencari inspirasi resep sambal tomat terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tomat terasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bikin sambal tomat terasi buat pendamping nasi hangat dan telur dadar bakso nya. Baru kali ini bikin sambal direbus dulu baru di goreng dan ternyata seenak ini, pak suami langsung bilang enak bngt tumben beda kaya biasanya (ini resep baru, aku nyontek resep di CP punya bu aini), dgn reflek pak s. Types of sambal terasi in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tomat terasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal tomat terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal tomat terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal tomat terasi memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal tomat terasi:
- Siapkan 9 butir cabe merah
- Gunakan 6 butir cabe rawit merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Siapkan sejumput garam
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 terasi (aku pake terasi ABC)
- Siapkan secukupnya minyak
Sambal terasi (or sambal belacan) is Indonesian chili sauce made from a mix of chilies, shallots, garlic, tomato, palm sugar, and most importantly, terasi. Terasi/belacan/shrimp paste is a block of fermented tiny shrimps (we call this rebon in Indonesian) with dark chocolate color and quite naturally, very sticky and pungent. This recipe will make half a jam jar of sambal tomat. Sambal tomat terasi memang menjadi idola bagi sebagian orang.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal tomat terasi:
- Cuci semua bahan kecuali terasi dan garam sampai bersih ya..
- Goreng terasi terlebih dahulu baru goreng bahan lainnya
- Setelah di goreng langsung taruh di cobek trus di haluskan
- Setelah halus tumis lagi sambalnya agar tomat bsa tahan lebih lama..
- Setelah siap tinggal di sajikan pke ayam goreng atau tempe goreng pun enak.. selamat mencoba
Cita rasanya yang pedas gurih, membuat sambal tomat terasi begitu sempurna berpadu dengan nasi, sayur dan lauk makan. Orang dewasa, remaja, orang tua banyak yang begitu mencintai sambal yang satu ini. Jika Anda belum bisa membuatnya sendiri dirumah, sebaiknya anda mempelajari. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal tomat terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
