Lagi mencari inspirasi resep tahu ikan asin saus sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu ikan asin saus sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu ikan asin saus sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu ikan asin saus sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal. Perpaduan rasa antara tahu, sambel matah dan ikan asin sempurna dan sangat identik dengan cita rasa kuliner nusantara. Ikan asin sambal hijau buat selera makan bertambah!!!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu ikan asin saus sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Ikan asin saus sambal matah menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Ikan asin saus sambal matah:
- Gunakan ikan asin (ikan asin apa aja boleh,aq pakai kakap merah)
- Gunakan Tahu 5 buah potong memanjang
- Sediakan siuang bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan Cabe rawit merah 20(tingkat pedas,atur sendiri ya bun)
- Siapkan Sereh 1 batang(ambil putihnya aja)
- Gunakan Tomat
Bikinnya gampang dan prosesnya juga cepat. Sambal matah biasanya disajikan sebagai pelengkap makan. Sambal matah paling cocok dinikmati dengan gorengan, ikan goreng, ayam goreng, dan Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak.
Cara membuat Tahu Ikan asin saus sambal matah:
- Cuci Ikan asin dan tahu. Kemudian goreng.untuk tahu lebih enak jika tidak terlalu kering,dan ikan asin digoreng smpai garing
- Sambil menunggu ikan dan tahu matang, bumbu seperti bawang merah,putih,cabe,sereh,dan tomat dirajang
- Tumis bumbu yg sudah dirajang hingga layu dan wangi.masukan ikan asin dan tahu serta tambahkan gula,garam,dan bumbu penyedap.(tips agar bumbu meresap,tambahkan air sekitar 6sdm kedalam masakan,dan tunggu hingga agak mengering)angkat dan siap di hidangkan.
Cara membuat Tahu Saus Telur Asin. Cuci tahu hingga bersih, kemudian potong tahu berbentuk kotak-kotak kecil. Siapkan wadah, tuang Kobe Tepung Bumbu Putih. Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam tepung, kemudian goreng tahu hingga berwarna kuning kecoklatan. Bahan sambal: - Wortel potong memanjang korek api - Bawang bombai rajang - Bawang putih rajang - Bawang merah rajang - Saus tomat - Saus cabai Cara membuat sambal: - Panaskan minyak, tumis bamer baput dan bwg bombai hingga harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Ikan asin saus sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
