Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai karena rasanya yang gurih,segar dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir sambal Matah:
- Gunakan 500 gr ayam fillet
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 100 gr cabe rawit/sesuai selera
- Ambil 15 siung bawang merah
- Siapkan 3-5 batang serai putihnya aja (iris)
- Ambil 5 lembar daun jeruk(iris tipis)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Cara membuat Ayam suwir sambal Matah:
- Rebus ayam hingga matang, lalu suwir kemudian goreng ayam yg sudah di suwir jangan terlalu kering
- Tumis cabe,bawang merah,serai.Lalu masukan garam,kaldu bubuk,gula,ayam yg sudah di goreng,masukan irisan daun jeruk
- Setelah tercampur rata lalu tiriskan
Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Menggabungkan sambal matah dengan ayam suwir menjadi makanan yang super lezat. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel matah ayam suwir Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
