Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kembung sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Jadi menu dan resep yang saya hadir hari ini adalahRESEP IKAN KEMBUNG SAMBEL MATAH, saya harap video saya buat dapat menambah pilahan menu makanan. Ikan kembung yang digunakan boleh menggunakan ikan yang belum diolah maupun yang telah dijadikan ikan asin ataupun ikan pindang. SAMBAL MATAH Resep cara membuat sambal matah yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kembung sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan kembung sambal matah memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan kembung sambal matah:
- Siapkan 1/2 kg ikan kembung
- Ambil Bumbu ikan :
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 3 bh bawang putih
- Siapkan 1 bh kemiri
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Gunakan Garam
- Gunakan Bahan sambal (iris kecil) :
- Sediakan 7 bh cabe rawit
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 bh bawang merah
- Sediakan Garam
- Sediakan sedikit Gula
- Gunakan Penyedap (sesuai selera)
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Minyak goreng panas
Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Kamu juga bisa menyimak kembali tayangan ulang. Sambal matah merupakan sambal dari Bali yang jadi favorit banyak orang. Sambal dengan cita rasa gurih dan segar ini cocok dipadukan dengan menu seafood.
Cara menyiapkan Ikan kembung sambal matah:
- Cara membuat ikan : bersihkan ikan lumuri dg jeruk nipis, haluskan semua bumbu, beri air sedikit kemudian celupkan ikan ke dalam bumbu. Diamkan minimal 30 menit, lebih lama lebih enak tetapi harus dimasukkan ke dalam kulkas. Kemudian goreng dg minyak panas
- Sambal matah : iris semua bahan, campurkan dan aduk. Beri garam dan perasan jeruk nipis secukupnya kemudian siram dg minyak panas bekas goreng ikan. Aduk rata, tes rasa dan siap disajikan
Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Ikan tawar paling enak dan murah adalah ikan kembung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
