Lagi mencari inspirasi resep sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sambal Bawang - Shallot and Chili Relish. Sambal bawang literally translates into "onion chilli", although it's actually garlic chilli. Lihat juga resep Sambal Bawang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Bawang menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Bawang:
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1/3 sdt garam
- Siapkan 9 buah cabe rawit merah
- Siapkan 6 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 1 sendok makan minyak goreng
- Siapkan 1/3 kaldu ayam bubuk (boleh lewatkan)
Meskipun demikian, ada juga sambal bawang yang cocok digunakan sebagai topping nasi putih, mie, maupun makanan berkuah seperti bakso. Rasa pedas bercampur gurih ini membuat sambal bawang menjadi salah satu kegemaran orang Indonesia. Sambal sop itu sesuai selera ya moms, klo suami sukanya sambal kecap klo makan sop, klo ak suka sambal bawang putih sama cabe aja moms. Tp kali ini ak coba sesuai resep budeku yg pake tomat sama jeruk nipis ternyata enak juga moms wajib di coba buat pendamping sop ayam ,daging ya moms segerrrrr b.
Cara membuat Sambal Bawang:
- Haluskan bawang putih, cabe dan garam didalam ulekan/cobek sesuai selera
- Boleh tambahkan kaldu ayam bubuk, kalau tidakpun tetap enak. Pastikan semua bahan sudah halus ya, kehalusan sesuai selera masing2
- Masukkan minyak goreng diatas sambal yg sudah halus, ratakan dan sambal siap dihidangkan 💕
Resep Sambal Bawang termasuk salah satu sambal yang disukai banyak orang. Cara membuatnya mudah, bahannya mudah didapat, tapi bisa memberi dampak besar pada kenikmatan hidangan yang disajikan. Bahkan banyak yang tak selera makan kalau tak ada sambal, atau sambalnya bukan yang disuka. Resep sambal bawang sederhana praktis dan pedas, cocok dijadikan sebagai cocolan aneka jenis lauk maupun teman makan. Sambel bawang yang kami pulikasikan ini untuk melengkapi beragam resep masakan yang telah lumayan banyak tertata pada blog ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
