Lagi mencari inspirasi resep cumi asin sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hi people! welcome back to my youtube life. today i wanna share how to cook cumi asin sambal nano nano enyak dan mudah. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Berikut merupakan jenis makanan CUMI ASIN SAMBEL MATAH olahhan dari @mercon.ndesobintaro kalo kalian penasaran sama rasanya, coba di kepoim Instagram.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asin sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi asin sambal matah memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi asin sambal matah:
- Gunakan 250 gram cumi asin
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 3 batang serai ambil putihnya
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan seperlunya Garam,gula,minyak goreng
Siapkan mangkok. masukkan serai, daun jeruk, bawang merah, cabai rawit lalu beri garam dan gula. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia. It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca.
Cara menyiapkan Cumi asin sambal matah:
- Rendam cumi dengan air panas selama 2 jam setelah itu tiriskan potong sesuai selera tumis sbntr dengan sdikit minyak angkat lalu tata di atas piring sisihkan
- Rajang halus bawang merah,cabe rawit,daun jeruk dan serai taruh di dalam mangkuk bejak dengan sedikit garam tambahkan gula dan air jeruk nipis siram dengan minyak panas,aduk dan koreksi rasa
- Setelah itu tuang sambal matah di atas tumisan cumi
- Dijamin segar dan mantap bun..selamat mencoba yaa 😊
Oseng Cumi Asin menjadi salah satu idola penggemar kuliner seafood. Resep dan cara membuatnya sederhana dan mudah. Cumi Asin Sambal Matah Kecombrang Pedas. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak. Sambal matah berbahan dasar cabai rawit merah, bawang merah, garam, bawang putih, batang serai, daun jeruk purut, terasi, perasan jeruk nipis, dan minyak goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi asin sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
