Anda sedang mencari ide resep kering kentang / kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang / kentang mustofa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang / kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kering kentang / kentang mustofa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering kentang / kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kering Kentang / Kentang Mustofa memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kering Kentang / Kentang Mustofa:
- Sediakan kentang
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan air asam jawa
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan cabe merah keriting
- Ambil cabe rawit, atau ssuai selera
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil gula, garam, penyedap rasa
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang.
Cara membuat Kering Kentang / Kentang Mustofa:
- Kupas kentang, dan serut seperti korek api, cuci hingga air benar2 bersih, supaya saat digoreng cepat kriuk
- Goreng kentang yg sudah diserut hingga kering dan crispy
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk dan air asam jawa,
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap, tumis hingga bumbu benar2 kering (sudah trlihat tidak ada air atau basah)
- Matikan kompor, masukkan kentang dan aduk2 hingga bumbu trcampur merata, jangan lupa cek rasa
- Happy cooking gaess 😁
Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang Enak, Pelengkap Nikmat untuk Ketupat Lebaran. Kentang juga tak lepas dari camilan yang cukup diminati lho, mulai dari kentang goreng dan sebagainya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kering kentang / kentang mustofa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
