Lagi mencari inspirasi resep sambal balado pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal balado pete yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal balado pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal balado pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sambal Balado Udang Telur Petai enak lainnya. Sambal goreng teri Pete (balado bada patai) Source : Yora Meta Leonelsi Teman duet di tantangan duohero 🥰 Nyari menu yg simple & yg pasti bahan nya yg harus ready di kulkas 😂 #DuoHero_Sumbar Mamahe Jaedar. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal balado pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal balado pete menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal balado pete:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 4 lonjor Pete
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan Santan
- Ambil Cabe merah besar
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Udang kering (ukuran besar)
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula merah
- Sediakan Penyedap (skip bila tidak suka)
Lihat juga resep Sambel petai udang enak lainnya. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Rasa krenyesnya itu loh yang selalu bikin nagih!
Langkah-langkah membuat Sambal balado pete:
- Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri dan udang kering
- Tumis bumbu ulek dengan sedikit minyak sampai aroma harum, masukkan pete, tumis sampe pete terlihat matang
- Tuang santan, aduk pelan agar santan tidak pecah, setelah mendidih tambahkan garam, gula merah dan penyedap, koreksi rasa sampai paa di lidah
- Masak sampai santan asat/mengering menggunakan api kecil
- Sambel balado pete siap di santap dengan nasi hangat 😃
Berbicara resep balado terong pete, menurut saya masakan khas Indonesia yang satu ini merupakan salah satu masakan rumahan yang gampang sekali dibuat. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal. Tumis sambal hingga harum, masukan daun jeruk & cumi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal balado pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
