Anda sedang mencari inspirasi resep kering kentang (klengkam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang (klengkam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kering Kentang Teri Pedas Manis enak lainnya. Kering Kentang Klengkam Pedas Solo Mesran. Resep Kering Kentang enak dan mudah untuk dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang (klengkam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kering kentang (klengkam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering kentang (klengkam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kering Kentang (Klengkam) menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering Kentang (Klengkam):
- Gunakan kentang
- Siapkan gula merah
- Sediakan asam jawa
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan sereh (memarkan)
- Ambil lengkuas (memarkan)
- Ambil jahe (memarkan)
- Ambil garam
- Sediakan penyedap rasa
- Gunakan Kecap manis (secukupnya)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan cabe merah keriting (sesuai selera)
Aplikasi ini disediakan untuk memudahkan pemesanan kering kentang Ibu Hasti. com.curious.keringkentang. Download Kering Kentang APK Android Game for free to your Android. Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Resep kentang goreng crispy oleh astiti risdianto.
Langkah-langkah membuat Kering Kentang (Klengkam):
- Kupas kentang, lalu potong seperti korek. Rendam sesaat di air yang sudah di beri garam. Angkat, tiriskan
- Panaskan minyak, goreng kentang sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan jahe. Tumis sampai harum lalu tambahkan sedikit air
- Masukkan gula merah, garam, penyedap rasa, dan air asam jawa. Tunggu hingga gula jawa hancur dan mendidih. Koreksi rasa
- Masukkan kentang yang sudah di goreng, tambahkan kecap manis secukupnya. Aduk sampai rata
- Angkat dan hidangkan
Kering kentang biasanya ditemui di rumah makan tegal. Makanan ini mempunyai tekstur yang renyah dan rasa yang gurih dan sedikit pedas. Kering kentang sangat cocok disantap dengan nasi panas. Kering Kentang a la Diana Indriani Resep diadaptasikan dari Diana Indriani. Cicipi kering kentang, tambahkan garam jika kurang asin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Kentang (Klengkam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
