Lagi mencari inspirasi resep bawal goreng sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal goreng sambel matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Maskaan dengan bahan ikan bawal yang dibumbui dengan sambal khas bali. Sedap rasanya bikin kangen kuliner pulau Dewata Dukung terus chanel dapur Gendhuk. Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal goreng sambel matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bawal goreng sambel matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bawal goreng sambel matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bawal Goreng Sambel Matah menggunakan 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bawal Goreng Sambel Matah:
- Sediakan 1 ekor ikan bawal kecil
- Ambil 5 siung bawang merah besar
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil sesuai selera cabe
- Sediakan 1/4 terasi udang yg orange kecil
- Sediakan 1 sdt Merica
Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta.
Langkah-langkah membuat Bawal Goreng Sambel Matah:
- Bersihkan ikan bawal, cuci hingga bersih menggunakan air mengalir
- Haluskan 2 siung bawang putih beri sedikit garam dan merica, balurkan ke ikan bawal tunggu hingga 15 menit
- Sembari menunggu bumbu pada ikan meresap, iris bawang merah, bawang putih dan cabai
- Siapkan minyak untung menggoreng ikan
- Masukan ikan ketika minyak sudah panas dan tunggu hingga kecoklatan di kedua sisinya
- Setelah matang, lalu tiriskan
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak untuk membuat sambal matah
- Masukan bawang merah, bawang putih dan cabai, lalu masukan terasi
- Beri garam dan kaldu jamur sesuai selera. Ikan bawal sambal matah siap santap mantap☺️🙏🏻
Selagi menunggu ikan matang dalam penggorengan, kita haluskan semua bahan dan bumbu sambal matah. Lalu campur semua baan menjadi satu, tambahkan minyak, garam dan jeruk limau kedalamnya, lalu aduk hingga merata. Sambal = a spicy condiment, chilli dish Goreng = fried or to fry, in Malay and Indonesian Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. One is with slices of torch ginger (kecombrang/bongkot/honje/rias/kincung) and another one is without.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bawal Goreng Sambel Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
