Kokor timun santan sambal limau kuit (masakan Kutai)
Kokor timun santan sambal limau kuit (masakan Kutai)

Lagi mencari ide resep kokor timun santan sambal limau kuit (masakan kutai) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kokor timun santan sambal limau kuit (masakan kutai) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kokor timun santan sambal limau kuit (masakan Kutai) enak lainnya. Bahan Kokor timun, timun buang bijinya lalu kerik, santan direbus sampai mendidih, garam, msg, bawang merah diiiris tipis, Bahan sambal, cabe rawit. Kokor timun santan sambal limau kuit (masakan Kutai).

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kokor timun santan sambal limau kuit (masakan kutai), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kokor timun santan sambal limau kuit (masakan kutai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kokor timun santan sambal limau kuit (masakan kutai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kokor timun santan sambal limau kuit (masakan Kutai) memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kokor timun santan sambal limau kuit (masakan Kutai):
  1. Sediakan Bahan Kokor timun
  2. Gunakan 2 buah timun buang bijinya lalu kerik
  3. Gunakan 200 ml santan direbus sampai mendidih
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 1/4 sdt msg
  6. Siapkan 3 buah bawang merah diiiris tipis
  7. Sediakan Bahan sambal
  8. Ambil 30 buah cabe rawit
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Gunakan 1/4 sdt msg
  11. Ambil 1 sdm gula merah
  12. Sediakan 1 buah limau kuit peras sarinya dan kulitnya jangan dibuang

Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal. msg bahan untuk sambal: -bawang merah & bawang putih -tomat -cabe rawit -terasi -limau kuit -garam & msg. Iwak Karing Batanak Khas Banjar Kalimantan Selatan Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Letakkan kangkung rebus diwadah, taruh sambal diatasnya dan beri perasan air jeruk limau.

Langkah-langkah membuat Kokor timun santan sambal limau kuit (masakan Kutai):
  1. Campur semua bahan Kokor timun dalam wadah.aduk rata lalu icip rasa kalo kurang bisa tambah garam sesuai selera
  2. Haluskan semua bahan cabe dalam cobekan sampai halus kecuali limau.setelah halus kasih perasan limau kuit/jeruk purut dan potongan kulitnya.sajikan Kokor timun dengan lauk favorit

Sebab, dicampur dengan santan serta sambal dari cabai dan kacang tanah yang dihaluskan. Bersama nasi bekepor, dulunya sambal ini hanya dapat dinikmati oleh para raja dari Kerajaan Kutai. Tapi, setelah beberapa lama bisa didahar oleh anggota kerajaan dan masyarakat biasa. Jeruk limo (bersinonim dengan jeruk limau, jeruk sambal, jeruk lemo, quit ta (Vietnam)) merupakan tanaman suku jeruk-jerukan dengan buah berukuran kecil, lebih kecil dibandingkan jenis jeruk lainnya dan umumnya dimanfaatkan buahnya sebagai bumbu masakan. Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kokor timun santan sambal limau kuit (masakan kutai) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!