Anda sedang mencari ide resep udang sambal balado bukan #menudiet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambal balado bukan #menudiet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce. The dish is often enriched with the addition of lemongrass, quail eggs, tofu, potatoes, or green beans. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambal balado bukan #menudiet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang sambal balado bukan #menudiet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang sambal balado bukan #menudiet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Sambal Balado bukan #Menudiet memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Sambal Balado bukan #Menudiet:
- Gunakan 1/2 Kg Udang ukuran sedang
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah bawang merah besar
- Gunakan 2 buah bawang putih uk. Sedang
- Sediakan 1/2 buah gula merah
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/4 ruas kunyit
- Gunakan 5 sdm terigu
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Sambal Balado bukan #Menudiet:
- Cuci bersih dan siangi udang, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, sambil gulingkan udang kedalam tepung, goreng sampai udang berbentuk seperti huruf C, angkat, tiriskan.
- Haluskan bawang merah, putih,bombay,cabe merah, cabe rawit,kemiri,gula merah, kunyit dan garam hingga halus.
- Tumis bumbu halus tadi dengan menggunakan air sampai kering dan bumbu mengeluarkan wangi, lalu tambahkan segelas air, biarkan mendidih
- Masukkan udang yang telah digoreng tadi, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.
- Angkat lalu sajikan 😍
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Karena menggunakan bumbu instan sambal balado, anda tidak perlu menghaluskan berbagai bahan seperti bawang merah Terong balado udang rebon siap dihidangkan ntuk keluarga anda. Tumbuk bumbu untuk membuat sambal balado. Bahan-bahannya terdiri dari bawang merah, bawang putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Sambal Balado bukan #Menudiet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
