Lagi mencari inspirasi resep ikan mujaer sambel balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mujaer sambel balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujaer sambel balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan mujaer sambel balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sanbel ikan tuna sambel balado pedas.enak.mantap (resep dan cara buat ) bumbu dari resep ini bisa buat balado ikan apa saja,,tapi kali ini saya buat. Ikan mujair merupakan jenis ikan air tawar yang lebih suka aktif pada siang hari, serta merupakan ikan pemakan segala (Omnivora). Lokasi atau mencari Tempat yang Tapat Ikan mujair merupakan jenis ikan konsumsi yang cocok dengan semua jenis air, baik air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan mujaer sambel balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Mujaer Sambel Balado memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mujaer Sambel Balado:
- Ambil 1 ekor ikan bawal
- Sediakan Jeruk Nipis
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 10 cabe rawit
- Ambil 3 cabe besar
- Sediakan 1 tomat
- Gunakan 2 Daun Salam
- Gunakan Garam
- Gunakan Royco
- Ambil Lada putih
- Siapkan Gula pasir
Harga Ikan Mujair - Banyak orang yang mengira bahwa ikan mujair itu sama dengan ikan nila, ternyata itu salah besar. Harga ikan mujair juga lebih murah dari ikan nila. Ini dikarena rasa daging ikan nila lebih enak dan mengandung lebih banyak protein. Ikan kembung balado khas Padang memang terkenal dengan rasa pedas-gurih dan teksturnya yang renyah.
Langkah-langkah membuat Ikan Mujaer Sambel Balado:
- Bersihkan ikan mujaer lalu siapkan wadah masukan 1 siung bawang putih geprek,peres jeruk nipis,dan garam secukupnya remdam selama 5 menit. Lalu goreng ikan dengan minyak yg panas goreng hingga berubah warna kecoklatan lalu tiriskan
- Lalu uleg bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe besar dan tomat uleg hingga halus lalu tumis masukan garam,ladaku lalu aduk hingga merata masukan daun salam aduk hingga harum
- Dan sajikan
Walau terlihat sulit, ternyata membuat ikan kembung balado sangat mudah. Hanya perlu menumis sambal balado dari bawang merah, bawang putih. Jika ikan mujaer kebanyakan berwarna silver kehitaman, sementara ikan nila rata-rata berwarna silver polos dan merah. Harga ikan mujaer di pasaran lebih murah, jika di bandingkan dengan ikan Nila. Ini karena rasa daging ikan nila lebih enak, gurih , banyak mengandung protein dari pada ikan mujaer.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mujaer Sambel Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
