Anda sedang mencari ide resep sambal korek ala sambal geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal korek ala sambal geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
SAMBAL KOREK ini super simple, gak perlu repot nguleg, rasanya? sama enaknya, JUARA PEDAS nya!!! Следующее. Lihat juga resep Sambal geprek enak lainnya. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal korek ala sambal geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal korek ala sambal geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal korek ala sambal geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal korek ala sambal geprek menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal korek ala sambal geprek:
- Siapkan 30 cabe galak
- Gunakan 3 siung bawang putih ukuran sedang
- Ambil Minyak untuk memblender
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan optional Perasan Jeruk nipis,
Semua digeprek, ayam geprek, telur geprek, tempe tahu bahkan terong pun ikut ikutan digeprek, hihiii Tonton sampai selesai ya gaiss. Note: sambal bawang ini selain diulek mentah spt di atas, bisa juga setelah sambal diulek kemudian disiram dg minyak goreng panas secukupnya, jadi spt sambel Ayam Geprek ala Bensu deh. Resep sambal ayam geprek ini tentu bisa Anda atur sendiri untuk tingkat pedasnya agar masih bisa ditolelir oleh lidah sendiri, jadi perhatikan selalu jumlah cabe rawitnya ya agak tidak terlalu pedas. Yuk Kita mulai saja mencoba resep ayam geprek sambal korek ini!
Langkah-langkah membuat Sambal korek ala sambal geprek:
- Cuci bersih cabai dan bawang putih
- Masukkan ke gelas blender dan tambahkan minyak sampai 3/4 nya terendam. Blender hingga halus
- Tanpa menambahkan minyak, tumis sampai keluar minyak2nya, terus di aduk ya. Lalu tambahkan gula dan garam, koreksi rasa
- Setelah diangkat.. Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk
- Jadi deh.. enak banget buat di cocol sama tahu anget, ayam tepung.. bahkan bisa buat tambahan sop berkuah biar pedas. Selamat mencoba
Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap dengan sambal tertentu pula. Seperti penyetan dengan sambal terasi, sayur bayam dengan sambal pecel. Sambal Korek itu tidak lain adalah sambal mentah yang disiram dengan minyak panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal korek ala sambal geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
