Sedang mencari inspirasi resep sambal bawang limau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang limau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek Tambahkan garam dan gula lalu siram minyak panas secukupnya dan kucuri perasaan air jeruk limau. Peras jeruk limau diatas sambal yang sudah dihaluskan. Lalu, siram sambal dengan menggunakan minyak goreng panas sisa goreng. - Tumis sambal tambahkan potongan bawang merah ,tumis sampai bawang merah layu. - Masukkan potongan nanas dan air jeruk limau, blender kasar agar tak terlalu halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang limau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal bawang limau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal bawang limau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Bawang Limau memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Bawang Limau:
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Gunakan secukupnya garam
Serba-serbi Jeruk Limau, Si Kecil di Balik Rahasia Nikmatnya Sambal. Cara membuat sambal bawang goreng untuk makan penyetan, cocok untuk Beberuk terung khas Lombok terbuat dari terung, kacang panjang, tomat, cabai, bawang, terasi, kencur, dan jeruk limau. Sambal bawang sudah ada sejak zaman nenek moyang dahulu kala. Dimana sambal ini populer di kalangan masyarakat desa.
Langkah-langkah membuat Sambal Bawang Limau:
- Haluskan/uleg cabe rawit merah, garam, bawang putih dan terasi
- Masukkan tomat, uleg kasar (saya suka tomat yang tidak terlalu halus)
- Belah jeruk, masukkan ke dalam sambal, di tekan2 hingga keluar airnya, aduk rata
- Sajikan
Biasanya sambal bawang dipadu-padankan dengan nasi jagu atau nasi. Sambal jeruk limau khas Banjarmasin terbuat dari cabai merah keriting, cabai rawit, tomat, teras Sambal suna adalah sambal bawang khas Dayak yang terbuat dari cabai rawit, jeruk nipis, terasi. Anda bisa menjumpai jeruk limau di berbagai toko supermarket hingga pasar tradisional. Rasanya yang segar dan sedikit asam membuat jeruk yang satu ini semakin banyak digemari orang. Sambal bawang ini sekarang lagi naik daun, biasanya Sambal dabu-dabu ini menggunakan cabai (cabai merah besar dan atau cabai rawit), bawang merah, tomat, jeruk limau, garam, gula, dan minyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Bawang Limau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
