Lagi mencari inspirasi resep sambal bawang / sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang / sambal balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang / sambal balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal bawang / sambal balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Sambal bawang jadi salah satu sambal paling populer di Indonesia. Sambal bawang biasanya menjadi topping ayam geprek. Sensasi pedas sambal bawang yang cenderung kuat, cocok untuk para penggemar pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal bawang / sambal balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Bawang / Sambal Balado menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Bawang / Sambal Balado:
- Ambil Haluskan
- Ambil 100 gr Cabe Merah besar/ Keriting/ Oren / Campur (bebas ya sesuai tingkat pedes)
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 1/2 pcs Tomat
- Ambil Iris tipis
- Sediakan 10 Pcs Bawang Merah
- Ambil Bumbu
- Sediakan Secukupnya kaldu/ Penyedap/ totole
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya minyak (menumis dan blender)
Chili pepper or green chili is blended together with garlic, shallot, red or green tomato, salt and lemon or lime juice, then sauteed with oil. Minang sambal balado often mixed with other ingredients to create a dish, such as egg, eggplant, shrimp or anchovy. Lihat juga resep Tahu Sambel Balado Sederhana enak lainnya. Resep Sambal Balado Ekstra Pedas - Sambl balado merupakan sambal khas Indonesia yang diperkirakan berasal dari daerah Minangkabau.
Cara menyiapkan Sambal Bawang / Sambal Balado:
- Haluskan semua bahan dengan minyak/air kecuali bawang merah sampai agak halus
- Tumis semua bahan lalu masukan bawang merah yang sudah di iris2
- Masak hingga harum lalu bumbui dan tes rasa
- Masak hingga matang
- Selamat mencoba :)
- Sambal balado ini bisa disimpan di kulkas untuk stok dan bisa di combine dengan ayam suir/telur balado caranya tinggal tumis bumbu balado ini dengan sedikit minyak lalu masak sengan telur/ ayam/ ikan simple bgt :)
Sambal ini pasti hadir dalam tiap masakan padang, ada orang yang berkreasi dengan cabai merah biasa atau dicampurkan dengan cabai rawit merah sehingga rasa pedas yang muncul semakin nyess di lidah. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Sambal Bawang termasuk salah satu sambal yang disukai banyak orang. Cara membuatnya mudah, bahannya mudah didapat, tapi bisa memberi dampak besar pada kenikmatan hidangan yang disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Bawang / Sambal Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
