Lagi mencari ide resep 132. sambal balado tongkol sisik putih - ala mamah afa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 132. sambal balado tongkol sisik putih - ala mamah afa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 132. sambal balado tongkol sisik putih - ala mamah afa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 132. sambal balado tongkol sisik putih - ala mamah afa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Selamat datang kembali di channel "RESEP DAPUR ALA MAMAH" , kali ini saya akan memberikan resep dan tips bagaimana cara memasak. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Demikian resep mudah cara membuat ikan tongkol goreng sambal balado yang enak dan gurih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 132. sambal balado tongkol sisik putih - ala mamah afa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 132. Sambal Balado Tongkol Sisik Putih - ala Mamah Afa memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 132. Sambal Balado Tongkol Sisik Putih - ala Mamah Afa:
- Gunakan 250 gr ikan tongkol sisik putih, bersihkan& potong sesuai selera
- Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Ambil 6 buah cabe keriting merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 1/2 sdm bumbu dasar putih (atw 4 siung BaMer 3 siung BaPut)
- Gunakan secukupnya gula merah, sisir halus
- Siapkan secukupnya garam, dan kaldu bubuk instan
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya air (opsional)
Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Sambal is such a staple sauce in Indonesia, with plenty of different assortments depend on the region. Another variety of sambals from Western Sumatra (a.k.a Minang) is balado.
Langkah-langkah membuat 132. Sambal Balado Tongkol Sisik Putih - ala Mamah Afa:
- Bersihkan ikan, buang isi perut, insang dan kotoran lainnya. Cuci bersih. Beri sedikit garam dan air jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan sebentar.
- Panaskan minyak, goreng ikan yang telah di marinasi tadi hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sambil menunggu ikan matang, haluskan cabe keriting dan cabe rawit, tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. (jika tidak menggunakan bumbu dasar putih, duo bawang diulek bersama ya bun)
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk. Tumis hingga matang.
- Setelah itu masukan ikan yang telah digoreng. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap. Cek rasa. Sajikan.
Sambal balado cita rasa pedas namun nikmat, Sambal balado khas padang memang maknyus sehingga banyak penggemarnya, ada rahasianya?. Resep bumbu sambal balado dengan bahan utama cabe hijau ini memang hanya ada di daerah minang. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih. Panjang kedua ikan ini sama Di Sekolah Ini, Kita Diajarkan Berenang Ala Putri Duyung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 132. Sambal Balado Tongkol Sisik Putih - ala Mamah Afa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
