Anda sedang mencari ide resep tempe goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe goreng sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe goreng sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum wr.wb Berbagi resep bikin sambal matah Simak vidionya sampai selesai ya. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok! Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Goreng Sambal Matah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Goreng Sambal Matah:
- Siapkan Tempe/tahu secukupnya potong dadu
- Sediakan Bahan sambal:
- Siapkan 10 bawang merah (iris)
- Gunakan 4 bawang putih (iris)
- Ambil 3 batang sereh (iris tipis bagian putihnya aja)
- Gunakan 10 cabe rawit iris (yg suka pedas bisa ditambah)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk iris tipis
- Ambil 1 tomat potong dadu
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Tempe enak lainnya. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah.
Cara menyiapkan Tempe Goreng Sambal Matah:
- Tempe potong dadu..rendam dalam air garam.. lalu goreng dan tiriskan.
- Iris tipis semua bahan sambal. Campur jadi satu kecuali cabe.. Lalu remas2 sampe sereh keluar aroma(sereh lemas g kaku). cabe masukan terakhir stelah bahan lain diremas2.tujuanya biar tangan ga cabean😂.
- Setelah bahan sambal diremas2..tambahkan garam dan gula secukupnya. taruh dimangkok dan tuang minyak panas yg mendidih. Lebih enak minyak bekas goreng tempe/ayam ya
- Penyajianya.. tata tempe di piring..lalu tuang sambal diatasnya.. hmmm pasti nambah nasi😋😋
Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Terakhir masukan minyak goreng dan aduk rata, setelah itu. See the recipe for Sambal Goreng Tempe (Fried Tempeh in Tomato Sambal) »James Oseland. Uleg sampai halus kacang tanah goreng, cabe rawit merah, cabe keriting merah, bawang putih, asam jawa dan daun jeruk Biasanya sambal tumpang banyak dijumpai di resto-resto, kedai, dan warung makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
