Anda sedang mencari inspirasi resep sambal cumi petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi petai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Orang Indonesia pasti sangat suka makan sambal, apalagi dicampur dengan petai. Langsung mengunggah selera makan, ditambah dengan nasi hangat lengkap sudah. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat special sambal cumi petai yang mudah, enak dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal cumi petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal cumi petai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Cumi Petai menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Cumi Petai:
- Ambil 150 gr Cumi Asin
- Ambil 5 bh Cabai Merah
- Gunakan 10 bh Cabai Rawit Merah
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 papan Petai
- Siapkan 1/2 potong Gula Merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya msg
Rasa gurihnya terasa makin mantap dengan paduan sengatan cabe rawit merah. Petai yang sedang musim bisa jadi. Jadi, kreasi resep sambal bawang cumi petai akan menjadi hidangan yang praktis sekaligus Pada dasarnya, bahan-bahan dalam resep pembuatan sambal bawang cumi petai perlu disiapkan. Salah satunya adalah sambal cumi pete.
Cara membuat Sambal Cumi Petai:
- Potong potong cumi asin, lalu buang tinta cumi, cuci hingga bersih. Sisihkan
- Potong petai menjadi 4 bagian. Sisihkan
- Kukus/rebus Bawang Merah, Bawang putih, Cabai, Rawit Merah, dan Petai (supaya petai ga terlalu bau)
- Setelah layu, angkat dan ulek/blender bumbu2 sambal sampai halus (kecuali petai)
- Tumis bumbu sambal Cumi hingga layu, masukkan secukupnya msg, garam, dan ½ potong gula merah. Beri air sedikit. Koreksi rasa
- Masukkan cumi dan petai, aduk hingga merata, tambahkan air sedikit, tunggu sampai air menyusut dan cumi sudah matang, koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, Sajikan selagi hangat.
- Nb: biar lebih sedap wanginya, bunda bisa menambahkan daun jeruk/daun salam.
Merupakan perpaduan sambal yang sangat pas dinikmati. Rasanya dijamin endeuuus dan bikin semua orang yang mencobanya akan ketagihan. Banyak pilihan untuk menemani sajian makan anda. Salah satunya adalah Sambal Goreng Cumi Petai khas Sragen. Sambal baby cumi petai pedas mantap. petai, potong, baby cumi, cengek domba, bawang putih, bawang merah, Garam, Kaldu jamur, Minyak secukuonya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Cumi Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
