19. Teri Tempe Sambal (Balado)
19. Teri Tempe Sambal (Balado)

Anda sedang mencari inspirasi resep 19. teri tempe sambal (balado) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 19. teri tempe sambal (balado) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Alternate spelling in the Netherlands: trassi or trassie. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 19. teri tempe sambal (balado), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 19. teri tempe sambal (balado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 19. teri tempe sambal (balado) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 19. Teri Tempe Sambal (Balado) memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 19. Teri Tempe Sambal (Balado):
  1. Siapkan 2 genggam teri belah
  2. Siapkan 1/2 tempe, potong kecil-kecil
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 9 buah cabe merah kriting
  5. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  6. Sediakan Secukupnya garam
  7. Ambil Secukupnya kaldu jamur
  8. Gunakan Secukupnya air

RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Mungkin itu kalimat yang pas untuk menggambarkan orang Indonesia. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Bukan cuma rasanya yang pedas saja, namun ada.

Langkah-langkah membuat 19. Teri Tempe Sambal (Balado):
  1. Rendam teri dengan air yang dikasih garam. Kurang lebih 3 menit. Cuci bersih teri. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak, goreng tempe hingga kecoklatan. Sisihkan. Lalu goreng teri hingga kecoklatan. Sisihkan. Pastikan benar-benar matang agar keduanya krispi.
  3. Haluskan bawang putih, cabe dan garam.
  4. Panaskan sedikit minyak bekas menggoreng. Tumis cabe hingga matang. Sisihkan. Setelah cabe dingin, masukkan teri dan aduk-aduk.

Sambal balado cita rasa pedas namun nikmat, Sambal balado khas padang memang maknyus sehingga banyak penggemarnya, ada rahasianya?. Resep bumbu sambal balado dengan bahan utama cabe hijau ini memang hanya ada di daerah minang. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 19. teri tempe sambal (balado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!