Lagi mencari ide resep sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Sambal matah is originated in Bali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal matah menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal matah:
- Siapkan 20 cabe kecil
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 Batang sereh ambil bagian dalam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis
- Sediakan 1 terasi bakar
- Sediakan Minyak zaitun
- Siapkan Garam, royco
Owner is a great guy and staff. Sambal matah is one of the condiments that can go no wrong. You can combine it with grilled or fried fish, chicken, lamb, beef or even pork, you name it. In Bali, you can even find sambal matah inside.
Langkah-langkah membuat Sambal matah:
- Rajang bawang putih, bawang merah, lombok kecil, sereh
- Sobek kecil2 daun jeruk, buang batangnya
- Campur jadi satu hasil rajangan, lalu masukan daun jeruk, masukan terasi bakar lalu hancurkan. Kucuri jeruk nipis secukupnya, lalu siram minyak zaitun secukupnya. Masukan garam, royco. Aduk rata..
- Taraaaa… Sambal matah nikmat siap disantap dengan lauk apapun..
Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Bahan sambal diiris halus semua kemudian masukkan kedalam wadah tambahkan garam, gula, air jeruk nipis dan terasi. Semua bahan dicampur, lebih baik agak sedikit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
