Currypuff/Karipap pusing sambal matah
Currypuff/Karipap pusing sambal matah

Anda sedang mencari ide resep currypuff/karipap pusing sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal currypuff/karipap pusing sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

KARIPAP PUSING SUPER RENYAH - Spiral Curry Puff. Cara buat pastel karipap pusing how to make curry puff. sobat dapur. Video ini adalah mengenai Karipap Pusing.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari currypuff/karipap pusing sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan currypuff/karipap pusing sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan currypuff/karipap pusing sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Currypuff/Karipap pusing sambal matah menggunakan 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Currypuff/Karipap pusing sambal matah:
  1. Ambil Bahan adonan kulit A
  2. Siapkan 150 gram tepung terigu pro tinggi
  3. Siapkan 5 sdm mentega/ margarin
  4. Sediakan Bahan adonan B
  5. Siapkan 350 gram tepung terigu pro tinggi
  6. Gunakan 3 sdm margarin
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdt gula pasir
  9. Gunakan 5 sdm minyak goreng
  10. Siapkan 150 ml air
  11. Ambil Bahan isian
  12. Siapkan 1 buah wortel
  13. Siapkan 1 buah kentang
  14. Gunakan 1 bonggol kubis
  15. Sediakan 1 batang seledri
  16. Ambil 2 buah buncis
  17. Ambil 2 siung bawang merah iris tipis
  18. Sediakan 2 siung bawang putih iris tipis
  19. Ambil 5 siung cabe rawit iris tipis
  20. Gunakan 1/2 sdt garam
  21. Ambil 1 sdt gula pasir
  22. Ambil 1 sdt kaldu jamur totole
  23. Siapkan 2 butir telur rebus di iris tipis jadi 25 bagian

It is called the spiral curry puff (Karipap pusing , 螺旋咖喱角). This type of curry puff is what we sell in our restaurant for many years, endorsed by the diners, and we are here to. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are quite similar to the western puff or pies except that for this curry puff, it is filled with spicy, sweet and savoury potato.

Langkah-langkah membuat Currypuff/Karipap pusing sambal matah:
  1. Masukkan bahan A campur hingga rata, uleni ringan sampai kalis bulatkan dan bagi menjadi 6 bagian. Tutup sisihkan
  2. Campur bahan B uleni sampai kalis, masukkan air sedikit demi sedikit sampai cukup kalis dan bisa di bentuk, bulatkan bagi menjadi 6 tutup, diamkan minimal 30 menit
  3. Sambil menunggu adonan di diamkan 30 menit kita buat isiannya dulu, tumis bumbu sambal matah dengan sedikit minyak, lalu masukkan sayur beri sedikit air, aduk hingga tercampur rata sisihkan
  4. Ambil 1 adonan B gilas (jangan terlalu tipis) letakkan adonan A diatasnya, tutup rapat bulatkan, lakukan sampai selesei
  5. Gilas tipis adonan perlahan, hati - hati jangan sampai robek ya, lipat gilas lagi terus lakukan sampai 3 kali, lalu gulung
  6. Iris menjadi 6 karena saya bentuk sedang karipapnya, jika ingin karipapnya besar" bisa di potong menjadi 3. Sesuai selera aja ya
  7. Siapkan isiannya, lalu pipihkan adonan yang sudah di potong tadi, taruh isiannya diatasnya
  8. Lipat adonan pinggirnya di cubit - cubit agar adonan tertutup rapat, lalu goreng dengan minyak yang banyak dan api kecil, 1 kali balik aja ya, goreng hingga kecoklatan
  9. CURRYPUFF SAMBAL MATAH siap di hidangkan, bisa untuk lauk juga karena bumbunya mantap👌 kriuk kress kress di luar, lembut di dalam dengan irisan telur yang bikin nikmat🥰 bumbu sambal matahnya juga endess banget, yang bosen masak sayur di gituin aja boleh di coba nih buat isian karipap, di jamin anak - anak juga doyan😂

Curry Puff or often called karipap by the Malays, is a type of deep fried semi-circular shaped stuffed pastry with a wide varieties of fillings. It is one of the most popular snack in South East Asia, namely Malaysia, Singapore, Indonesia, Thailand and India. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling. You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat currypuff/karipap pusing sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!