Anda sedang mencari inspirasi resep sambal balado kentang teri kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal balado kentang teri kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal balado kentang teri kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal balado kentang teri kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal balado kentang teri kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Balado Kentang Teri Kacang memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Balado Kentang Teri Kacang:
- Ambil 4 Buah kentang, iris tipis memanjang, goreng
- Gunakan 50 Gram teri kecil goreng
- Ambil 100 Gram kacang tanah goreng
- Gunakan 7 Buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 Buah cabe rawit
- Ambil 4 Siung bawang putih
- Ambil 6 Siung bawang merah
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 2 Lembar daun jeruk, potong kecil
- Siapkan 1 Ruas jari lengkuas diameter 3cm
- Ambil 1 Lembar daun salam
- Sediakan 1 Ruas jari jahe diameter 3cm
- Gunakan 1/2 Sdm garam
- Gunakan 50 Gram gula merah
- Gunakan 1/4 Sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Masak balado ini, cocok banget pakai nasi liwet,jadi lupa kalau diet. Enak banget sih bikin makan pingin nambah terus. 😁. Teri Kacang Balado. terry digoreng garing, kacang tanah disangrai, Bumbu yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, daun jeruk. SAMBAL KENTANG TERI KACANG yg sangat renyah, kering, nikmat, & dijamin ngga melempem.
Cara membuat Sambal Balado Kentang Teri Kacang:
- Blender bumbu : blender semua cabai, bawang merah, bawang putih, tambahkan air.Jgn terlalu halus blender nya.Biarkan sedikit kasar.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu sampai harum dan air menyusut kering.Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
- Next setelah bumbu matang, masukkan kentang, teri, kacang tanah goreng.Aduk merata.
- Tambahkan garam, gula merah, gula pasir, dan aduk merata sampai benar benar kering.Dengan api kecil.
- Biarkan dingin…..baru bisa disimpan dalam toples.Tutup rapat.Bisa kuat seminggu an.
Bisa sebagai camilan ataupun campuran untuk makan nasi, bubur, lontong sayur, dll Dibuat secara tradisional masakan rumahan, tanpa pengawet. Saya jual dengan harga yg sangat terjangkau, Rp. Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal. Teri kacang balado merupakan salah satu menu favorit. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Balado Kentang Teri Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
