Lagi mencari inspirasi resep sambal kecombrang sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kecombrang sedap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang? Cari tahu resep praktisnya di sini. Sedap dan nikmat adalah dua kata yang cukup menggambarkan hidangan kali ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kecombrang sedap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal kecombrang sedap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal kecombrang sedap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal kecombrang sedap memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal kecombrang sedap:
- Gunakan 1 batang kecombrang (belah jadi dua kemudian iris tipis)
- Ambil 1 batang sereh besar (geprek dan iris alus)
- Sediakan 4 helai daun jeruk (tulangbdaun dibuang dan kemudian iris alus)
- Siapkan 5 pcs cabe kriting merah (iris)
- Ambil 6 pcs rawit merah (iris)
- Gunakan 1 pc terasi abc/ satu balok ukuran 2 cm terasi balok (dibakar)
- Siapkan 1 buah Bawang putih (iris)
- Sediakan 8 buah bawang merah (iris tipis)
- Ambil 1/2 sdt royko
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Siapkan 100 ml Air putih
- Siapkan 50 ml minyak sayur
Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. pelengkap sambal ayam geprek maupun sambal jengkol matah, Jika ingin membuat sambal yang. Sambal ini merupakan sambal matah dengan tambahan kecombrang atau rias yang punya rasa sedikit Beirisi irisan cabe rawit, bawang merah, daun jeruk, sereh dan irisan bunga kecombrang. Youtube : Dapur Yuli SAMBAL GORENG TERI KECOMBRANG. Ini resep dan cara membuat sambal matah khas Bali, pakai kecombrang lebih nikmat!
Cara menyiapkan Sambal kecombrang sedap:
- Siapkan kecombrang yang diiris tipis masukkan 1/2 sdt garam kemudian remas2 dan rendam pakai air 100ml tunggu 5 menit kemudian tiriskan
- Tumis bawang putih dengan 50ml minyak kemudian masukkan sereh iris dan terasi aduk2 smpe sedikit layu
- Ambil wadah/ mangkok, Campur smua irisan kecombrang, cabe, rawit, bawang merah, royko, gula garam 1/4 sdt kemudian siram semua dengan tumisan beserta minyaknya kedalam mangkok dan aduk2 sampai smua irisan tercampur rata dg minyak. Sajikan dengan ayam goreng, lele goreng atau ikan goreng bumbu kuning.. Huuu lezat banget bu ibu. Slamat mencoba ^.^
Sambal khas Bali ini populer untuk menjadi pendamping beberapa kuliner nusantara. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Sambal Bunga Kecombrang - Harumnya membuat nafsu makan bertambah! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal kecombrang sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
