Sedang mencari inspirasi resep sambal terasi tanpa tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi tanpa tomat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi tanpa tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi tanpa tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal Terasi Mangga enak lainnya. Resep 'sambal tanpa tomat' paling teruji. melda yanti. Sambal terasi tomat merupakan salah satu kreasi sambal terasi dengan rasa segar dari tomat yang sedikit dibakar, cocok dengan aneka makanan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal terasi tanpa tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal terasi tanpa tomat menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal terasi tanpa tomat:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 12 buah cabe keriting
- Siapkan 8 buah cabe setan
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula merah (optional yaa)
- Sediakan Penyedap
- Gunakan Minyak goreng
Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih minyak goreng secukupnya. Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal terasi tanpa tomat:
- Pertama cuci bersih bawang merah,bawang putih,cabe rawit dan cabe keriting
- Lalu goreng bahan utk terasi saya dibakar karna lebih enak dibakar
- Jika sudah uleg smua bahan jadi 1 jgn lupa tambahkan garam,gula merah dan penyedap
- Cek rasa yaa 😋
- Sambal terasi siap dhidangkan🤗
Hanya saja dalam sambal tomat ditambahkan. Untuk cara membuat sambal tanpa terasi, intinya sama, hanya beda di bumbu pelengkap seperti terasi saja. Tumis semua Cabai dan Tomat hingga cukup layu. Setalah itu ulek bahan, tambahkan garam dan gula, secukupnya rasa. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terasi tanpa tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
