Sedang mencari inspirasi resep sambel bejek be laut (isi kecombrang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel bejek be laut (isi kecombrang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambel bejek be laut (isi kecombrang). Pengen makan sambel matah tapi ada rasa gurihnya. nah coba deh menu sederhana ini. Sambel bejek be laut (isi kecombrang).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bejek be laut (isi kecombrang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel bejek be laut (isi kecombrang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel bejek be laut (isi kecombrang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel bejek be laut (isi kecombrang) memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel bejek be laut (isi kecombrang):
- Ambil 1 bungkus be kocing (8 ekor)
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 1 buah serai
- Sediakan 1 bunga bongkot (kecombrang)
- Sediakan Secukupnya : garam, terasi, minyak kelapa
- Gunakan sesuai selera Cabai
Hey Sobat, Selamat Datang di channel Berburu Makan! * Kali ini Team Berburu Makan akan bereksperimen lagi membuat resep khas masakan Bali yang bernama Sambal Bejek, Nah sambel bejek ini sangat unik proses pembuatannya sobat dan rasanya pun sangat nikmat dan segar! Its SAMBEL BEJEK is the only one. Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado, sate hingga baksonya.
Cara membuat Sambel bejek be laut (isi kecombrang):
- Bersihkan ikan,buang tulangnya, bumbui dengan sedikit garam lalu goreng. Sisihkan
- Iris tipis bawang merah, sereh, cabai dan kecombrang
- Masukkan kedalam piring dan berikan terasi, garam dan minyak tanusan secukupnya.
- Bejek atau aduk hingga rata lalu masukkan ikan yang sudah digoreng kering tadi
- Aduk rata dan jangan lupa cek rasa. Lebih nikmat dengan perasan jeruk lemo (kebetulan habis jd tidak isi)
- Paling pas dikombinasikan dengan sayur rebus dan gorengan sederhana.
Salah satu yang khas juga dari kuliner Indonesia adalah rasa pedasnya. Di Palabuhanratu, buah dan bagian dalam pucuk honje sering digunakan sebagai campuran sambal untuk menikmati ikan laut bakar. Sambel bongkot atau sambel kecombrang atau kalau orang sunda menyebutnya honje, adalah salah satu sambal khas dari Bali. Tak kalah populer dari sambal matahnya. Bahan yang digunakan mirip seperti sambal matah hanya saja menambah kan irisan bunga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel bejek be laut (isi kecombrang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
