Lagi mencari inspirasi resep sambel kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kecombrang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bongkot atau batang kecombrang adalah salah satu bahan masakan khas Bali, biasanya sering digunakan sebagai sambal bongkot dan disajikan sebagai pengganti. Lihat juga resep Sambel Andaliman Kincong enak lainnya. Tapi level pedasnya ditambah lagi, plus ada irisan kecombrang yang wangi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kecombrang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel kecombrang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel kecombrang menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel kecombrang:
- Gunakan kecombrang
- Sediakan bawang merah yg kecil
- Ambil cabe rawit merah, klo tdk mau pedes pake cabe keriting
- Ambil terasi
- Gunakan air jeruk.nipis
- Gunakan garam, bumbu penyedap
- Ambil minyak.sayur utk menumis
Resep Sambal бунг kecombrang Bahan Sambal бунг kecombrang чар membuat Sambal. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (Medan), bungong kala (Aceh), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo).
Cara menyiapkan Sambel kecombrang:
- Kecombang diiris tipis, remas pake garam biarkan sebentar biar layu
- Iris bawang merah, cabe
- Goreng terasi sampai matang sisihkan
- Goreng cabe kedalam minyak.panas sebentar sampai.layu spy tdk langu
- Masukan kecombrang, bawang merah, garam, bumbu penyedap, air jeruk nipis, terasi /apabila suka
- Cukup 1 menit, angkat sajikan
Resep sambal bunga kecombrang/resep sambal legendaris bali. Ikan sepat sambal kecombrang siap disajikan. Jangan lupa share ya Resep Ikan Sepat Asin Sambal Kecombrang pada semua teman serta saudara tercinta anda, dan jangan lupa juga. Sambal Bunga Kecombrang - Harumnya membuat nafsu makan bertambah! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
