Sedang mencari ide resep ayam suwir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Lihat juga resep Lunchbox diet: ayam suwir sambal matah + tumis kacang panjang enak lainnya. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir sambal matah memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam suwir sambal matah:
- Ambil 2 potong dada ayam
- Gunakan 8 Bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 6 daun jeruk
- Gunakan 4 batang serai
- Ambil Sedikit terasi bakar
- Sediakan Cabe rawit sesuai selera anda saya pake 15an cabe
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.
Cara membuat Ayam suwir sambal matah:
- Potong semua bahan agak lembut. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk. Sisihkan serai dan bawang putih
- Panaskan minyak tumis sedikit terasi, masukkan bawang putih dan serai tumis jangan sampai bawang putih berubah warna. Siramkan kedalam bahan sambal tadi. (kalo saya saya tumis sebentar aja semua bahan sambal) Aduk cek rasa
- Campurkan sambal matah yang sudah jadi dengan ayam goreng suwir. Selesai
Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel matah ayam suwir Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwir sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
