Anda sedang mencari ide resep ayam lada hitam sambal matah ala cafe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam sambal matah ala cafe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam sambal matah ala cafe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam lada hitam sambal matah ala cafe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini cara dalam menyiapkan Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Dalam sepiring Nasi Bali Uluwatu terdapat nasi putih, lawar ayam, sate. Lihat juga resep Ayam lada hitam sambal matah ala cafe enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam lada hitam sambal matah ala cafe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam lada hitam sambal matah ala cafe memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam lada hitam sambal matah ala cafe:
- Ambil Ayam lada hitam
- Gunakan 1/4 dada ayam fillet
- Ambil Tepung sajiku serbaguna
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 2 sachet saori teriyaki
- Siapkan Garam
- Gunakan Ladaku
- Siapkan 4 sendok makan Saos sambal ekstra pedas
- Gunakan Bubuk cabai
- Ambil Sambal matahi
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 batang serai (isinya saja)
- Siapkan 4 buah cabe
Resep Spesial Ayam Penyet Sambal Matah Ala Mami Amy. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Masukkan juga lada bubuk dan seledri.
Langkah-langkah membuat Ayam lada hitam sambal matah ala cafe:
- Potong ayam tipis tipis marinasi dengan garam dan ladaku simpan dikulkas 30 menit
- Sambil menunggu ayam termarinasi buat saus lada hitam dengan menunis bawang bombay kemudian memasukan saori saus lada hitam, saus sambal ekstra pedas, cabai bubuk, dan ladaku, tumis sampai harum dan mengental
- Kemudian buat sambal matah dengan mengiris serai, bawang merah, dan cabai tipis tipis kemudian masukan minyak panas. Sambal matah pun jadi
- Keluarkan ayam yang telah dimarinasi, buat dua adonan tepung sajiku basah dan kering. Masukan ayam kedalam adonan basah kemudian masukan ayam kedalam adonan kering
- Goreng ayam sampai coklat kekuningan
- Goreng telur ceplok mata sapi untuk menambah topping
- Kemudian tata nasi, ayam popcorn yang telah matang, siram dengan saus lada hitam, tambahkan sambal matah dan telur mata sapi.
Masukkan garam dan kaldu ayam secukupnya. Sayap ayam lada hitam siap disajikan dan dinikmati. #ChangeMaker with Fimela. Cara Membuat Sambal Matah yang Enak dan Gurih. Bunda tinggal ketik resep ayam lada hitam ala gingsul maka tips memasak dan langkahnya pun siap di ikuti. Dari bahan saja semacam lada hitam menggugah selera untuk segera Lada hitam (black piper) bahasa lainnya piper nigrum merupakan sejenis rempah yang penting semenjak dahulu kala lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lada hitam sambal matah ala cafe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
