Lagi mencari inspirasi resep sambal embe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal embe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sambel Embe (Bawang Goreng) Khas Bali. Sambel embe atau sambel bawang goreng ini adalah sambel favorit dikeluarga saya. Meja makan gak lengkap rasanya kalau gak ada sambel ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal embe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal embe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal embe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal embe memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal embe:
- Sediakan 12 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 20 cabe rawit
- Ambil 5 cabe keriting
- Ambil 3 lembar daun jeruk-buang tulangnya
- Gunakan 1 sachet terasi
- Ambil 1 jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Gula secukupnya (optional)
- Gunakan Penyedap secukupnya jika suka
- Siapkan secukupnya Minyak
Yuk Coba Deh Resep Sambal Embe Asli Enak Khas Bali. Gak Perlu Ke Bali deh Bisa Bikin Sendiri. Sambal embe sebenarnya mirip dengan sambal matah, hanya saja bahan-bahannya terlebih dahulu ditumis. Sambal embe (Instagram/vyviya) Sehingga menghasilkan sambal pedas dengan isian yang cukup garing.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal embe:
- Siapkan bahan, iris semua bahan.
- Panaskan minyak, horeng bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Gunakan 2 sdm minyak bekas menggoreng bawang, tumis cabe hingga layu, masukkan terasi, aduk rata hingga terasi hancur, tambahkan garam,gula dan kaldu kemudian masukkan daun bawang, aduk sebentar dan matikan kompor.
- Campurakan bawang goreng ke cabe, aduk rata. Siapkan piring saji, tuang sambal dipiring lalu kucuri dengan air jeruk nipis.
- Tadaaa makan siang hari ini cuma pake telor ceplok, tahu baso dan sambal embe. Enak banget👍
Berbeda dengan sambal matah yang cenderung basah, karena menggunakan bahan-bahan mentah. Sambal embe khas Bali ini bisa menjadi pendamping nasi hangat dan sayur untuk makan siang atau malam. Kitchen yang diterbitkan oleh Galang Press Media Utama menjabarkan resep sambal embe. Goreng bawang putih setengah matang, sisihkan. Meski tak sepopuler sambal matah, kamu tetap nih perlu mencoba resep sambak embe khas bali yang enaknya nendang bikin ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal embe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
