Lagi mencari inspirasi resep sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal matah is originated in Bali. Sambal is a very "loose" term here. There are so many different kinds of sambal and usually, chilis are involved when it comes to sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal matah menggunakan 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal matah:
- Siapkan Bawang merah 10 siung iris tipis
- Gunakan Bawang putih 5 siung cincang halus
- Gunakan Cabe rawit 5 iris tipis (kalau mau pedas bisa tambahin)
- Ambil Serai 3 batang iris tipis2
- Sediakan Daun jeruk 15 lbr iris tipis
- Gunakan 5-6 buah Jeruk limau
- Siapkan 1 sendok teh Terasi Bangka yang sudah d oseng
- Siapkan sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Micin
- Sediakan 50-60 ml Minyak kira2
Sambal Matah menurut saya ini sambal yang paling sangat sederhana gampang bikinya sama halnya dengan sambal kecap. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.
Cara membuat Sambal matah:
- Iris tipis2 semua bahan (bawang merah, bawang putih, serai ambil putihnya aja, cabe rawit, daun jeruk.
- Panaskan minyak masukkan semua irisan no 1 oseng2 jangan sampai terlalu lama osengnga, masukkan garam dan micin. Angkat lalu d peras jeruk limau 5-6 buah
Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Find sambal matah stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Padahal selain sambal matah, Bali memiliki beragam jenis sambal yang rasanya tak kalah pedas. Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
