Sedang mencari inspirasi resep sambal jeruk limau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal jeruk limau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jeruk sambal disebut juga jeruk limau (lat. Citrus amblycarpa) adalah jeruk yang termasuk bahan bumbu masakan. Makanan yang diberikan jeruk limau akan menambah harum aroma masakan tersebut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal jeruk limau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal jeruk limau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal jeruk limau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal jeruk limau memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal jeruk limau:
- Siapkan 12 cabe rawit merah
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 2 jeruk limau
- Sediakan garam/penyedap (secukupnya)
Jeruk limau atau yang biasa disebut dengan jeruk sambal sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Tanaman jeruk sambal / jeruk limau sering disebut jeruk limo. Jeruk limo (bersinonim dengan jeruk limau, jeruk sambal, jeruk lemo, quit ta (Vietnam)) merupakan tanaman suku jeruk-jerukan. Bagi anda penggemar sambal pasti tahu dengan jenis jeruk yang satu ini berbeda jika anda melihat Cara Merawat Tanaman Hidroponik, jeruk limau atau biasa dikenal dengan jeruk sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal jeruk limau:
- Cuci bersih bahan sambal. lalu rebus.
- Jika dirasa cabe dan bawang sudah empuk, angkat dan tiriskan.
- Ulek semua bahan sambal. kasar halusnya sambal sesuai selera aja. tomat ulek terakhir yaa..
- Tambahkan garam/penyedap. aduk.
- Terakhir, belah jeruk limau jadi 2 bagian, buang bijinya dan kucuri ke atas sambal.
- Siap di santap dgn ayam goreng / ikan goreng.. 😋
Jeruk limau disebut juga jeruk sambal ada juga yang menyebutnya jeruk purut. Adalah jenis jeruk yang menjadi bahan campuran pembuatan bumbu masak. Jeruk ini memiliki kulit buah yang. Jeruk limau, jeruk purut, dan jeruk nipis sama-sama berwarna hijau dan Seperti saya yang dulu ingin beli jeruk limau untuk sambal kacang batagor bandung, ternyata yang dibeli adalah jeruk purut. Jenis-jenis jeruk tersebut adalah jeruk nipis, jeruk limau, dan jeruk purut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal jeruk limau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
