Anda sedang mencari ide resep sayur bejek kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bejek kacang panjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bejek kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bejek kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Jukut Bejek Kacang Panjang khas Bali. Ceritanya dikasih kacang panjang banyak banget sama tetangga, bosen di bikin sayur asem atau lodeh dibikinin aja jukut bejek. Kalo ngga salah artinya jukut itu sayur dan bejek itu remas, so here we go!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bejek kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bejek Kacang Panjang menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bejek Kacang Panjang:
- Siapkan Bahan
- Gunakan Kacang panjang
- Ambil Toge
- Gunakan secukupnya Gula & garam
- Siapkan Jeruk limau
- Gunakan 1 lmbr Daun salam
- Ambil 1 btg sereh memarkan
- Gunakan Sambal embe (sudah saya share sebelumnya)
- Gunakan 65 ml santan kara
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan Sedikit Kunyit
- Siapkan 2 bh cabe/ sesuai selera
Jukut atau sayur yang dibejek artinya diremas-remas sehingga kacang panjang menjadi tercampur rata dan meresap bumbu. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang. Lama bangett ga posting resep disini , banyak juga yg tanya kenapa ga posting resep lg di Cookpad.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bejek Kacang Panjang:
- Potong2 kacang panjang sesuai selera kemudian rebus
- Setelah matang, tunggu agak dingin kemudian belah2 dan peras
- Tumis bumbu halus, daun salam & sereh hingga harum kemudian masukkan gula garam dan santan, cek rasa
- Tunggu santan sampai dingin kemudian campur dengan sayur, tambahkan sambal embe dan perasan jeruk limau
Masak selalu tp malas fotoin step masaknya 😂 kyknya ada yg. Sayur kacang panjang merupakan resep sederhana dan bergizi yang bisa anda sajikan sebagai menu di meja makan. Kacang panjang merupakan sayur yang mudah ditemukan dan harganya sangat terjangkau. Nah, di dalam kategori ini berisikan aneka resep sayur dan tumis kacang panjang dengan jenis atau varian yang berbeda, anda bisa memilih salah satunya sesuai dengan keinginan anda. Daun pada kacang panjang di percaya bisa memperlancar dan memperbanyak volume air susu ibu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bejek kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
