Lagi mencari inspirasi resep ikan bawal sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain dibuat sambal, sambal matah pun bisa dikombinasikan dengan beberapa macam lauk seperti resep sambal matah ikan bawal ini. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu Salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah yang berasal dari daerah bali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bawal sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bawal sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan BawaL SambaL MaTah memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan BawaL SambaL MaTah:
- Ambil 3 ekor ikan BawaL
- Sediakan 10 Siung Bawang Merah
- Ambil 15 Cabe Rawit Merah
- Gunakan 1 buah Tomat ukuran besar
- Ambil 2 Lembar daun jeruk
- Gunakan 1 Batang Serai
- Sediakan SeJumput garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm Gula
Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak. Ikan pindang yang dimasak dengan sambal gongso untuk menonjolkan rasa gurih asin dari ikan. Ikan Bawal adalah ikan tawar yang mempunyai banyak nilai nutrisi. Ikan Bawal dapat diolah menjadi Goreng ataupun bakar.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan BawaL SambaL MaTah:
- Cuci bersih ikan BawaL nya LaLu di Rendam bumbu Racik ikan goreng
- Goreng Ikan Hingga MaTang angkat
- Siapkan bumbu2nya semuanya di iris Bahan2nya dan Kemudian Siapkan penggorengan Lalu Tumis sebentar aja Hingga Harum dan Angkat Siram kan bumbu ke atas ikan yg sudah di goreng Tadi dan ikan Siap di SanTap
Selagi menunggu ikan matang dalam penggorengan, kita haluskan semua bahan dan bumbu sambal matah. Lalu campur semua baan menjadi satu, tambahkan minyak, garam dan jeruk limau kedalamnya, lalu aduk hingga merata. Resep sambal matah yang satu ini menggunakan kecombrang sebagai pelengkap. Tak hanya menguatkan cita rasa makanan, kecombrang juga Berbeda dengan kedua resep sambal matah sebelumnya, olahan sambal yang satu ini menggunakan ikan tongkol sebagai salah satu bahan. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
