Anda sedang mencari ide resep ikan asin sambal ijo gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin sambal ijo gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin sambal ijo gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan asin sambal ijo gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Masukkan ikan asin gabus, dan aduk hingga rata. Sambal ijo ikan gabus yang pedas siap disajikan. Tambahkan bawang goreng dan kerupuk supaya Itu dia kreasi resep-resep sambal ijo yang pedas, gurih, dan praktis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan asin sambal ijo gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan asin sambal ijo gurih memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan asin sambal ijo gurih:
- Sediakan 2 bks ikan asin jambal/gabus
- Ambil 6 btr bawang merah
- Siapkan 4 btr bawang putih
- Ambil 7 buah cabe hijau besar
- Siapkan 4 cabe merah keriting
- Siapkan 1 scht terasi abc
- Siapkan 65 ml santan
- Ambil Garam
- Siapkan Gula putih/merah
- Siapkan secukupnya Air
Seperti itulah cara pembuatan ikan asin. dan Ikan asin ѕаngаt cocok ѕеbаgаі lauk untuk Makan Siang. apalagi di daerah tegal yang terkenal dengan sayur asem nya maka pas sekali bisa sayur asem, ikan asin dan sambel terasi bercampur dan bertemu di. Untuk menikmati ikan gabus asin, kamu dapat menyulapnya menjadi beragam sajian, seperti balado, sambal ijo, atau sambal goreng. Berukuran kecil dengan rasa gurih yang kuat, membuat ikan teri Medan asin menjadi bahan tambahan andalan dalam aneka tumisan dan berbagai variasi sambal. Sangat simple bukan resep sambal cabe ijo ini?
Cara membuat Ikan asin sambal ijo gurih:
-
- ikan asinnya yg dagingnya tebel yah.
- Rendam ikan asin dalam air panas sebelum dimasak. Tambahin sedikit garam supaya rasa asinnya ga ilang2 banget. Kira2 15 menit.
- Cuci bilas ikan asin yang di rendem tadi. Setelah direndem sisa2 sisik ikan nya gampang banget lepas n dibersihkan.
- Siapin bumbu2 bawang merah, bawang putih, cabe2an diiris2 ajah.
- Tumis semua bumbu sampe wangi. Klo suka bisa tambahin laos dan daun salam. Aku si ga pake karna kurang suka. Jangan lupa terasinya yah.
- Masukin dalam tumisan bumbu ikan asinnya aduk rata sampe ikan kena bumbu semua biarin sebentar.
- Tambahkan air secukupnya dan kemudian masukan santan. **air dikit ajah yah jgn bikin kuah juga..hehe
- Aduk terus sampe rata. Koreksi rasa.
- Klo dirasa kurang asin silahkan tambahin garam dan gula sesuai selera biar tambah maknyus. Selamat mencoba😁
Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur crispy ataupun ikan goreng. Sambal ini adalah sambal cabe ijo pedas gurih karena memakai terasi di dalamnya. Brilio.net - Ikan asin paling enak disantap dengan nasi yang masih hangat ditambah dengan sambal bawang. Ikan asin memang menjadi makanan tradisional Ikan asin banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional maupun di supermarket terdekat. Selama ini kebanyakan orang mengolah ikan asin hanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan asin sambal ijo gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
