Sedang mencari ide resep sambal rawit jambal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal rawit jambal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Jambal sambal rawit enak lainnya. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal rawit jambal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal rawit jambal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal rawit jambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Rawit Jambal menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Rawit Jambal:
- Gunakan 200 gram ikan asin jambal
- Sediakan 100 gram cabe rawit (giling kasar)
- Ambil 8 butir bawang merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa (bila suka)
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis / cuka makan
- Gunakan minyak untuk menumis
For me,… Sambal Jambal Tjap Toekang Masak ini memiliki komposisi yang lengkap loh seperti ikan jambal, cabai rawit jumbo, cabai keriting merah dan hijau, bawang putih dan merah, daun bawang, daun salam dan beberapa bumbu masak lainnya. Keistimewaan sambal ini terletak pada ikan asin jambal roti yang digoreng kering berpadu dengan tauco. Rasanya merupakan paduan antara pedas, asin dan gurih. Tumis sampai wangi dan beri sedikit air.
Langkah-langkah membuat Sambal Rawit Jambal:
- Rendam ikan asin jambal ke dlm air -/+ 1/2 jam, agar rasa asin nya tidak terlalu menyengat
- Goreng ikan asin jambal dengan minyak panas sedang dan api kecil, hingga berwarna kuning kecoklatan, tiriskan
- Tumis minyak, bawang merah, cabe rawit, garam, penyedap rasa, aduk rata masukan ikan jambal dan air jeruk nipis, koreksi rasa
- Siap dihidangkan bersama nasi putih hangat 😋😋😋
Baca juga: Resep Sambal Tempe Kukus, Kreasi Sambal Tanpa Minyak. Berikut resep nasi goreng nanas jambal roti yang bisa dicoba untuk kreasi nasi goreng untuk sarapan. Bentuk dan rasanya persis dengan Ikan Jambal Roti! O ya dalam resep ini semua bahan sambal digoreng sebentar sebelum diulek dan setelah diulek digoreng sekali lagi supaya rasanya tidak sengar dan sambal tahan lama. Bisa dibilang jambal roti merupakan jenis paling favorit bagi penggemar ikan asin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Rawit Jambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
