Sedang mencari ide resep sambal matah pedes endes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah pedes endes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah pedes endes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal matah pedes endes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Piattos sambal matah & sambal geprek - mata pedes. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal matah pedes endes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Matah Pedes Endes memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Matah Pedes Endes:
- Gunakan 10 Cabai Rawit Putih (Cabai Rawit Setan)
- Siapkan 4 Batang Sereh
- Sediakan 10 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Garam Halus
- Gunakan 1 sdt Cuka Masak atau perasan Air Jeruk Nipis
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
Sambal matah merupakan sambal dari Bali yang jadi favorit banyak orang. Sambal dengan cita rasa gurih dan segar ini cocok dipadukan dengan menu seafood. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas?
Langkah-langkah membuat Sambal Matah Pedes Endes:
- Iris halus semua bawang, cabai rawit, sereh dan daun jeruk. Campurkan garam, gula pasir dan cuka masak, aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera ya.
- Panaskan minyak, siram ke atas irisan bumbu dan aduk rata.
- Jika buat dalam porsi besar saya lebih suka agak ditumis sebentar supaya tahan lama sambalnya.
Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Resep sambal matah khas bali yang enak memang jadi favorit. Di sini juga akan diulas beberapa kreasi sambal matah yang lain yaitu khas jawa Berbeda dengan sambal lain, sambal matah selain pedas juga memberikan rasa segar karena perasan jeruk nipisnya. Udah gitu, sambel ini juga ga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal matah pedes endes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
