Jambal sambal matah
Jambal sambal matah

Sedang mencari ide resep jambal sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jambal sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal matah is originated in Bali. Sambal is a very "loose" term here. There are so many different kinds of sambal and usually, chilis are involved when it comes to sambal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jambal sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jambal sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jambal sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jambal sambal matah menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jambal sambal matah:
  1. Sediakan 1 ons jambal goreng potong kotak2
  2. Ambil 20 buah cabe rawit potong serong
  3. Gunakan 10 buah cabe merah potong2
  4. Gunakan 7 siung bawang putih iris
  5. Gunakan 8 siung bawang merah iris
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 1 buah kecombrang diiris
  9. Sediakan 1 buah air jeruk nipis(bs ganti cuka)
  10. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  11. Gunakan 2 bh tomat di potong kotak2
  12. Sediakan sedikit gula
  13. Siapkan sejumput garam

Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk. Ayam sambal matah Bali - Pan-fried chicken with Balinese salsa (spicy lemongrass salsa).

Cara menyiapkan Jambal sambal matah:
  1. Goreng jambal dan potong kotak2
  2. Tumis bumbu yang diiris dengan 6sdm minyak bekas goreng jambal. Matikan kompor tambahkan garam dan gula. Lalu masukkan jambal yang telah digoreng
  3. Tambahan air jeruk nipis secukupnya

Bali, the land of a thousand temples, is the most famous island in Indonesia. Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Bahkan sampai jadi varian rasa mi instan lho! Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jambal sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!