Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk #rabubaru yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk #rabubaru yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Sambal Nasi Uduk (tidak pedas) enak lainnya. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk #rabubaru, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk #rabubaru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk #rabubaru yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk #RabuBaru memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Uduk #RabuBaru:
- Siapkan 3 ltr beras
- Ambil Santan dari 2 butir kelapa -/+ 2000ml
- Gunakan Rempah:
- Siapkan 8 lembar daun salam
- Ambil 10 batang sereh, simpulkan
- Siapkan 3 ruas jahe, iris"
- Gunakan 2,5 sdm garam
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Sambal / sambal kacang
- Gunakan Tahu / tempe goreng
- Ambil Ayam goreng
Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti.
Cara membuat Nasi Uduk #RabuBaru:
- Cuci bersih beras (3x bilas) lalu rendam -/+ 30 menit. Setelah direndam, buang air rendaman lalu tiriskan. Siapkan rempah" lainnya
- Panaskan kukusan, lalu kukus beras selama 30 menit.
- Sementara menunggu beras dikukus, masak santan dgn rempah & garam, aduk" jgn sampai santan pecah. Jika sdh berbuih dipinggir panci. Matikan kompor, angkat.
- Angkat beras yg sdh dikukus, letakkan dlm wadah lalu siram dgn santan hangat secara bertahap sambil diaduk merata. Jgn sampai beras terendam dgn santan (terlalu banyak santan yg dituang) nnti nasinya kelembekan. Diamkan selama 15 menit atau sampai santan meresap. Klo kata nenek "sampai berasnya lemes"
- Catt: santan pada resep tdk digunakan semuanya. Sesuaikan dgn jenis beras.
- Panaskan kembali kukusan, lalu masak beras selama -/+ 20 menit atau sampai nasi uduk matang. Angkat, lalu buang rempah"nya.
- Siap disajikan dgn lauk selera keluarga. Si Ade mau'nya begini aja…
Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah. Nasi uduk makanan populer di Indonesia. Sehingga cukup mudah menemukan nasi uduk mulai dari warung rumahan, warung makan kaki lima, restoran, hingga katering online.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk #rabubaru yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
