Anda sedang mencari inspirasi resep jambal asin sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jambal asin sambal terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jambal asin sambal terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jambal asin sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sambal ini mengandalkan ikan asin jambal sebagai sumber rasa gurih atau umami. Resep ini menggunakan cabai merah keriting sehingga pedasnya masih sopan. Bingung cara mengolah ikan jambal menjadi kreasi hidangan yang istimewa?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jambal asin sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jambal asin sambal terasi memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jambal asin sambal terasi:
- Siapkan Sambal Terasi
- Sediakan 3 bh cabe merah besar
- Ambil 3 bh cabe rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh tomat
- Gunakan 1 sdt terasi
- Siapkan Garam
- Siapkan 250 gr ikan asin jambal
- Sediakan 3 bh tomat hijau
- Sediakan 1 sdt gula jawa
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Salam
- Siapkan Air
- Ambil 1 bh jeruk limo
Lihat juga resep Sambel Terasi Belimbing Wuluh enak lainnya. Sambal Ikan Jambal Asin dengan Pete. Sambal bagi saya bukan sekedar lauk pelengkap tapi sudah menjadi menu wajib yang kehadirannya harus selalu ada di tiap waktu makan. Sensasi pedas yang dipadu rasa asin dan gurih atau bahkan kecut bikin selera makan jadi naik.
Langkah-langkah membuat Jambal asin sambal terasi:
- Goreng semua bahan sambel terasi (kecuali garam) sampai layu. Angkat. Tambah garam, haluskan.
- Rendam ikan asin 20 menit, biar tidak terlalu asin. Potong kecil, goreng sampai kekuningan.
- Tumis sambel terasi, lengkuas, salam, daun jeruk. Tambah kecap manis dan gula jawa.
- Masukkan ikan asin jambal. Aduk rata.
- Masukan tomat hijau, tambah air, aduk sampai layu. Koreksi rasa. sajikan, tambah perasan jeruk limo 😁
-
- kalau ada petai bisa ditambahkan, sayang nya tadi g dapat petai nya 😍😍😍
Ikan asin yang masih segar umumnya akan lebih cenderung dihinggapi lalat dibanding ikan asin yang. Ikan asin jambal roti merupakan salah satu jenis ikan asin yang bisa dikatakan sebagai ikan asin elit. Rasa yang luar biasa dari ikan asin jambal roti menjadikan Sebenarnya apa yang membedakan ikan asin jambal roti dengan ikan asin lainnya ? Untuk mendapatkan jawabannya, anda perlu mengenal. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jambal asin sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
