Sedang mencari ide resep sambal embe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal embe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sambel Embe (Bawang Goreng) Khas Bali. Sambel embe atau sambel bawang goreng ini adalah sambel favorit dikeluarga saya. Meja makan gak lengkap rasanya kalau gak ada sambel ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal embe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal embe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal embe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal embe memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal embe:
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 buah jeruk lemon cui
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Yuk Coba Deh Resep Sambal Embe Asli Enak Khas Bali. Gak Perlu Ke Bali deh Bisa Bikin Sendiri. Sambal embe sebenarnya mirip dengan sambal matah, hanya saja bahan-bahannya terlebih dahulu ditumis. Sambal embe (Instagram/vyviya) Sehingga menghasilkan sambal pedas dengan isian yang cukup garing.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal embe:
- Cuci bersih semua bahan
- Iris2 cabe & bawangnya
- Goreng masing2 hingga matang, lalu campur dengan garam & gula aduk rata terakhir beri perasan jeruk lemon cui
Berbeda dengan sambal matah yang cenderung basah, karena menggunakan bahan-bahan mentah. Sambal embe khas Bali ini bisa menjadi pendamping nasi hangat dan sayur untuk makan siang atau malam. Kitchen yang diterbitkan oleh Galang Press Media Utama menjabarkan resep sambal embe. Goreng bawang putih setengah matang, sisihkan. Meski tak sepopuler sambal matah, kamu tetap nih perlu mencoba resep sambak embe khas bali yang enaknya nendang bikin ketagihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal embe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
