Anda sedang mencari ide resep nasi uduk betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk betawi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Nasi uduk indonesia dan ayam goreng metode marinasi desaku. Nasi Uduk Betawi dan Semur Bulan Puasa, Masakan Sederhana Sehari hari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi uduk betawi memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi uduk betawi:
- Siapkan 3 kg beras, cuci bersih
- Gunakan 1500-2000 ml santan kental
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 6 daun jeruk purut
- Siapkan 6 serai digeprek
- Siapkan 10-15 daun salam
- Siapkan secukupnya Garam, royco ayam
- Ambil Sambel kacang:
- Siapkan 2-3 siung bawang putih
- Sediakan 8 cabe rawit
- Gunakan secukupnya Kacang tanah, air
Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Nasi Uduk or Scented Coconut Rice from Jakarta (Betawi) is a great pair with Ayam Nasi Uduk. Siapa yang tidak doyan dengan nasi uduk? Makanan khas Betawi ini paling enak disajikan sebagai menu sarapan atau makanan pendamping pecel.
Cara membuat Nasi uduk betawi:
- Bumbu halus & bumbu pelengkap, direbus dg santan kental, beri royco,garam. Aduk2 trs jgn smp santan pecah ya moms (tdk perlu smp mendidih)
- Beras yg sdh dicuci, kukus smp mjd beras aron, kmdn angkat, pindah kan kedalam wadah, beri santan td, aduk2 rata, diamkan sebentar smp meresap. Koreksi rasa asin nya
- Panaskan kembali dandang, masukkan beras aron. Kukus hingga nasi matang.
- Note: klo nasi dirasa msh keras, bs dituangi sisa santannya.
- Sambel kacang: bawang putih,cabe digoreng, kmdn diulek campur dg kacang tanah, beri air sedikit.
- Sajikan dg ayam goreng, oreg tempe & sambal👌
Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa gurih yang menggugah selera. Meskipun bahan yang digunakan hanya sedikit saja, namun hasilnya tetap lezat kok. Nasi uduk Betawi bisa Anda buat sendiri di rumah dengan kelezatan yang sama, cukup dengan mempelajari resep nasi uduk betawi dan mengikuti semua langkahnya, sebagaimana berikut ini. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
