Lagi mencari ide resep bakso goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso goreng sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso goreng sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ingin menu baru yang pedas dan gurih? Yuk coba resep Bakso Goreng Sambal Matah. Cara Membuat Bakso Goreng Sambal Matah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Goreng Sambal Matah memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Goreng Sambal Matah:
- Siapkan 20 butir bakso sapi (uk. pentol/kecil)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan Sambal Matah :
- Gunakan 20 buah cabe oren
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang sereh, ambil bagian putih nya aja
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang tulang
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt terasi bakar, haluskan
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
Pedasnya sambal matah ini berasal dari irisan. Bakso tak berkuah dengan sensasi pedas sambal matah! 🎥: Masak. Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi, kami sudah menyediakannya di bawah ini. Untuk mendapatkan hasil yang lebih kenyal, Anda dapat menambahkan kulit ayam giling.
Cara membuat Bakso Goreng Sambal Matah:
- Siapkan semua bahan yang diperlukan, kerat bakso dan iris potong semua bahan sambal.
- Goreng bakso sampai berkulit tapi tidak sampai kering ya. Angkat dan tiriskan.
- Cara membuat sambal matah : sebenarnya tinggal aduk semua bahan dan siram dengan minyak panas. Tapi, aku lebih suka dengan cara mengaduknya diwajan, itu tergantung selera aja ya. Panaskan secukupnya minyak, lalu masukkan semua bahan sambal, garam, gula dan terasi. Aduk merata dan masak hanya sebentar aja ya,benar-benar sekejap. Angkat.
- Pindahkan sambal ke wadah dan tambahkan perasan air jeruk nipis, aduk merata. Sambal matah sudah readyyy.
- Penyajiannya : siapkan pinggan saji, taruh bakso goreng dan siram diatasnya dengan sambal matah. Sajikan.
Sehingga ketika disantap, tekstur dan rasa bakso gorengnya akan lebih. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
