Anda sedang mencari inspirasi resep sate ampla ati bacem sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ampla ati bacem sambal kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kreasi sata bacem ati ampla yang mudah dan enak. Learn to make this popular Javanese sambal goreng kentang that is perfect to go with rice or lontong. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ampla ati bacem sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ampla ati bacem sambal kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ampla ati bacem sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Ampla Ati Bacem Sambal Kemangi memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ampla Ati Bacem Sambal Kemangi:
- Ambil ampla ati Ayam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan laos
- Ambil sere
- Ambil daun salam
- Ambil gula merah
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Ambil kaldu bubuk
- Siapkan lada bubuk
- Ambil kecap
- Ambil air
- Gunakan Bumbu Bacem haluskan
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan ketumbar
- Gunakan Sambal Kemangi
- Sediakan kemangi
- Gunakan tomat
- Siapkan bawang merah
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan cabe merah
Sambal Goreng Ati Ampela juga sering dihidangkan saat hari raya sebagai pendamping ketupat. Tak jarang juga ditemukan di perayaan pernikahan atau arisan keluarga sebagai. Ayam bacem super mantap yang sangat mudah dibuat dan sedap. Membuat sambal terasi goreng: Haluskan cabai merah, cabai rawit dan terasi, sisihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ampla Ati Bacem Sambal Kemangi:
- Siapkan semua bahan, ampla hati ayam, bumbu bacem dan sambal kemangi
- Haluskan bumbu bacem, terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar kemudian sisihkan, panaskan air masukkan bumbu bacem, beri laos, salam, gula merah, daun jeruk dan sere biarkan hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukan ampela ati ayam, rebus hingga matang sambil beri garam, gula, kaldu bubuk, lada, kecap, periksa rasanya, aduk rata dan masak kurang lebih 20 menit
- Tiriskan ampela ati yang sudah matang, potong dadu kemudian goreng hingga matang, dinginkan. Tusuk ampela ati dengan tusuka sate, sisihkan
- Sambal kemangi, panaskan minyak goreng sisa menggoreng ampela ati, bawang merah, cabe merah, tomat dan cabe rawit hingga setengah matang, kemudian uleg, beri garam, kaldu bubuk dan gula
- Panaskan sisa minyak menggoreng sambal, masukkan sambal, tumis dan beri sedikit air, periksa rasanya, aduk rata hingga sambal mulai berminyak, terakhir masukkan kemangi, siram sambal diatas sate ampela ati ayam dan sajikan
Setelah tempe penyet sambal bawang kemangi ini ada juga lho umi resep masakan indonesia lainnya yang masih kerabat sama masakan jawa, : ) namanya Cara membuat tempe bacem yang enak. Ambil bahan-bahan yang sudah kita siapkan tadi. Lalu haluskan beberapa bahanya seperti bawang. Sambal ini jd andalan drumah. pasti aja tersedia dmeja makan. sambalnya juga tahan lama yaa soalnya direbus trs dmasak jadinya awet. ga perlu masuk kulkas. makannya dipaduin sma ayam goreng bumbu bacem + lalabnya kol goreng. hmm udh deh. kalaaapss. cuss. Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ampla ati bacem sambal kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
