Anda sedang mencari inspirasi resep mujaer bakar teflon sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mujaer bakar teflon sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujaer bakar teflon sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mujaer bakar teflon sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ikan Nila/Mujaer Tim Bawang Putih enak lainnya. Bahan : ikan jeruk limau bumbu ikan bakar : bamer baput kemiri lengkuas sereh gula garam minyak sambel limau : bamer baput cabe rawit cabe merah besar. Resep Membuat Ayam Bakar Kecap dengan Teflon.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mujaer bakar teflon sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mujaer bakar teflon sambal matah memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mujaer bakar teflon sambal matah:
- Gunakan 2 ekor mujaer uk. sedang
- Gunakan bumbu ikan goreng
- Siapkan sejempol jahe
- Siapkan 1 sdt kunir bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya asem
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya kecap
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan margarin
- Ambil minyak goreng
- Ambil 12 bawang merah
- Ambil secukupnya terasi
- Gunakan 5 buah cabai
Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Resep Kambing Bakar Sambal Matah yang gurih dan pedasnya bikin ketagihan.
Cara menyiapkan Mujaer bakar teflon sambal matah:
- Bersihkan ikan mujaer, marinasi dengan jeruk nipis dan bumbu ikan goreng. Tunggu 10 menit sambil siapkan bahan lainnya lalu goreng setengah matang.
- Haluskan jahe, campur dengan bumbu halus seperti kunir, lada, ketumbar. Campurkan hasil saringan dari larutan asem, garam dan gula (bisa pakai gula merah) dengan air secukupnya.
- Sangrai bumbu sebentar lalu masukan gorengan ikan langkah 1, matikan api dan pastikan ikan telah terbumbui sempurna. Balut dengan kecap d atas bumbu tersebut.
- Panaskan teflon, beri margarin. Ikan siap di bakar di atas teflon, jangan lama2 api kecil saja. Angkat bakaran sesuai selera.
- Sambal matah: iris tipis bawang merah dan cabai (jika ada irisan serai dan daun jeruk). Panaskan minyak di atas kompor, hancurkan terasi dengan goreng. Siramkan ke campuran irisan.
- Siap sajikan dan selamat menikmati ikan mujaer teflon sambel matah 😍
Teksturnya yang lembut dan rasanya yang Rasa gurih manisnya dikambing menyerap sempurna ke dalam daging dan makin terasa mantap dengan cocolan sambal matah. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. This sambal matah was appeared first time on Indonesia Eats on My sambal matah here is without torch ginger as I don't have it anymore. Do you remember the post of Sambal Bongkot (Torch. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mujaer bakar teflon sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
